我如何制作自制椰子油？

椰子油可用于厨房和药柜。无论您想如何使用椰子油，都可以只用少量家用物品和新鲜椰子在家中制作。除了在家中自制椰子油以节省金钱外，您还可以放心，椰子油中没有添加任何色素，调味剂或防腐剂。

椰子。图片来源：bergamont / iStock / Getty Images

步骤1

尽可能刮掉椰子的外壳。为此，请使用刀刮掉外壳。始终将刀刃指向远离您的位置。

用刀将椰子切成两半。将椰子奶倒入罐中。

用凿子out出椰子肉并将其放入碗中。

测量您拥有的椰子肉量。向碗里加的水要比椰子肉多50％。例如，如果您有两杯椰子肉，则加三杯水。

将碗中的内容物倒入搅拌机中。将盖子放在搅拌机上，然后插上电源。将搅拌机打开至其“剁碎”设置一分钟，然后将设置切换为“混合”两到三分钟，或者直到椰子具有光滑，奶油状的稠度为止。根据“椰子治愈：预防和治疗椰子常见的健康问题”，制造椰子油必须达到这种一致性。

在碗上放三层粗棉布，一层在另一层上。将椰子从搅拌机中倒到粗棉布上。

收集椰子周围的粗棉布，将所有牛奶拧干。丢弃残留在粗棉布中的粗棉布和椰子片。

将椰奶倒入广口瓶中。将盖子拧紧在罐子上，让椰奶发酵。根据“自然健康疗法”，可以通过将广口瓶在黑暗的地方放置两天来完成此操作。

将椰奶放入温暖，明亮的地方六到八个小时。根据“有机马林：从土地到餐桌的食谱”，在此期间，椰子油将从椰子奶中分离出来。

将罐子放在冰箱中冷冻3小时，使油凝固。

用勺子out出油并将其放在有盖的容器中。让油在室温环境中融化，然后根据需要使用油。