即使您尽力而为,在外出就餐时也要保持健康。 全国消费者联盟(National Consumers League)告诫,虽然PF Chang等餐厅可能会提供各种海鲜,家禽和蔬菜,但它们的份量通常过大,而且菜肴中的钠含量可能较高,或者采用高脂烹饪方法(例如深层烹饪方法)油炸。 避免这些陷阱的关键是提前知道如何从任何菜单中选择最健康的食物,而与餐厅无关。 如果您有任何疑问,请随时向经理询问她关于低脂,低热量和低钠食品的建议。
步骤1
跳过苏打水,啤酒和高糖鸡尾酒,转而喝水,不加糖的茶或(如果需要)一杯酒。
第2步
考虑订购两个低热量的开胃菜-每个约200至300卡路里-代替一顿总热量低于大多数PF Chang的选择的一顿主菜。 使用菜单上提供的信息确认开胃菜的热量,或与您的服务器联系。
第三步
选择蒸,炒或烤鱼,贝类,豆腐,蔬菜或家禽,而不是牛肉或猪肉,并避免面包,打浆,油炸,油炸或煎炸的任何物品。
步骤4
要求您的饭菜“丝绒”(用蔬菜代替油烹制),或用少油或不加油烹制,以减少多达300卡路里的热量,每份脂肪减少15至30克。
第5步
要求您准备的饭菜不加任何调味料。 请在侧面放一小盒调味酱,这样您就可以更好地控制钠和糖的摄入量。
第6步
要求在主菜中添加多达三种其他类型的蔬菜,如果需要,可以将高脂肪的蛋白质(如家禽)换成豆腐。
步骤7
要求蒸糙米而不是白米。
小费
如果您限制饮食中的钠,请要求您准备的食物没有添加任何盐或高钠调味料。
请记住,PF Chang菜单上每道菜列出的卡路里总量不包括米饭。
考虑订购一个全尺寸的主菜并共享,或者要求将其中的一半装箱以节省第二天的午餐或晚餐。
警告
PF Chang's菜单上未提供有关餐厅菜肴中钠含量的信息。 如果这是一个问题,请与经理联系。