饺子是波兰人的饺子,但在整个东欧及以后地区都很流行,饺子可与您喜欢的任何东西一起吃,例如酸菜,肉,水果,土豆和奶酪。
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/94/114/180306573.jpg">
配料
食谱有所不同,但通常,pierogi面团是基于面粉,鸡蛋和黄油的混合物,并且通常包含有益于健康的酸奶油。 奶酪和土豆馅可能包括土豆泥,奶酪,黄油,以及磨碎的洋葱,盐和胡椒粉,以增加风味。
制备
填充后的皮埃罗吉(pierogi)的外观类似于其意大利表弟馄饨,煮沸直至煮熟。 您可以在煮沸后立即享用Pierogies,但通常先将其冷却,然后油炸或烘烤。
卡路里
卡路里的数量当然取决于特定的配方和制备方式。 在油炸之前,每三份皮耶罗吉面包中的皮耶吉面包含有170至250卡路里的热量。 用黄油或油将其油炸会增加卡路里。 为了降低脂肪和卡路里,请尝试使用不粘锅的烹饪喷雾油炸。
伴奏
如果您在酸奶酪中加入松饼,卡路里和脂肪的挥霍可能会增加。