您每天使用的大多数普通食糖都是由甘蔗制成的。 糖可以多种形式加工，包括精制白色和未精制棕色，颗粒状，粗制和速溶。 天然食用的甘蔗茎秆经甜食处理，是一种对全世界拥有甜食的幼儿的治疗。
卡路里含量
新鲜的未加工的甘蔗棒含有40卡路里的热量和10克的糖。 根据Epicurious.com的数据，未加工的甘蔗还包含187毫克钙，56毫克磷，4.8毫克铁，757毫克钾和97毫克钠，而在加工过的颗粒状甘蔗中发现的微量营养成分很少。 甘蔗中没有脂肪，钠，蛋白质，纤维或胆固醇。
金额
一茶匙未精制的甘蔗含有11卡路里。 美国心脏协会建议女性每天从糖中摄入少于100卡的热量，而男性则少于150卡。 如果您每天喝5杯咖啡，每杯咖啡都含2茶匙甘蔗糖，那么您将超过糖中最大卡路里的摄入量，并且有体重增加，蛀牙，胆固醇升高和患心脏病的更大风险。
有趣的事实
要消耗掉一根甘蔗，消耗掉卡路里，必须按照每小时3.5英里的时速行走10分钟，每小时以10英里的时速骑行4.5分钟，或者根据《国家心脏，肺脏和肺部疾病》轻跳7.5分钟血液研究所。
