十三种维生素被认为对身体健康和功能至关重要。 这意味着您必须每天食用它们，否则会出现症状。 叶酸是维生素B叶酸的一种形式。 这些术语可以互换使用，并且两种形式都对您的身体有益。 您可以每天摄入叶酸，但每天最多摄入叶酸。
每日摄入量建议
叶酸是天然存在于食物中的，叶酸是叶酸的形式，可用于多种维生素，补品和强化食品中。 对于成年人，目前叶酸和叶酸的每日摄入量建议为每天400 mcg。 根据俄勒冈州立大学的数据，您每天应该摄入的最大叶酸量为1, 000 mcg。 因此，您应从含叶酸的食物中获取大部分的每日摄入量，并将叶酸补充剂限制为标准的多种维生素。 哈佛大学公共卫生学院指出，标准的多种维生素含有约400 mcg的叶酸。
资料来源
叶酸存在于多种维生素，补品和强化早餐谷物，面包和谷物产品中。 叶酸的天然食物来源包括绿叶蔬菜，水果，芦笋，豆类，豌豆和坚果。 如果您饮食中含有这些食物，那么您很可能会摄取足够量的叶酸。 但是，如果您每天的摄入量不足，则可能会出现缺乏症。 每日多种维生素可确保您除了吃的食物外，每天还摄取足够的叶酸。
缺乏症状
叶酸或叶酸缺乏症并不常见，但可能发生。 叶酸缺乏会导致头发灰白，口腔溃疡，消化性溃疡，生长不良，舌头肿胀，腹泻和某些类型的贫血。 哈佛大学公共卫生学院指出，怀孕的母亲，母乳喂养的母亲和定期饮酒的人每天可能需要再补充100 mcg至200 mcg的叶酸，以避免出现症状。
