叶黄素营养素天然存在于多种食物中，尤其是绿色蔬菜，并且您的身体在眼睛的各个部位具有特别丰富的浓度。 观察性研究表明，食用大量叶黄素的人患眼疾如白内障和黄斑变性的风险降低。 补充叶黄素可能有助于阻止这些疾病的发展，或者如果您已经患有这些疾病，则可以减慢其进展。 叶黄素似乎是一种通常安全的补充剂，但在服用任何补充剂之前，应始终咨询医生。 他可以建议适当的剂量。
一般加药指南
匹兹堡大学医学中心报告，您可能需要5到30毫克的叶黄素才能达到药用效果，但科学界尚未建立确切的剂量指导原则。
研究中使用的剂量
大多数检查叶黄素影响的研究都研究了其对眼睛健康的影响。 密歇根大学卫生系统大学的一项试验发现，一年内每周三次补充15毫克叶黄素可以显着改善白内障患者的视觉功能。 匹兹堡大学医学中心的报告称，一项试验研究发现，每天服用10毫克可改善黄斑变性患者的视力，但另一项仅使用6毫克的试验并未显示出任何益处。
叶黄素补充剂的安全性
匹兹堡大学医学中心的一项报告显示，2009年对70, 000多人进行的一项研究发现，长期服用某些补充剂（如叶黄素，β-胡萝卜素和视黄醇）的人更容易患上肺癌。 但是，它指出，研究人员根据参与者对过去十年中使用这些补品的记忆来收集数据。 自我报告的数据必须始终谨慎解释，并且尚未最终确定此链接。 这强调了咨询您的医生的重要性，医生可以建议适当的剂量以及服用时间。 密歇根大学卫生系统报告称该补充剂缺乏严重的副作用，但纪念斯隆·凯特琳癌症中心报告说，大量使用叶黄素会导致皮肤发黄–一旦您不再服用，叶黄素就会逆转大量。
饮食中叶黄素的注意事项
尽管研究表明补充叶黄素可能会带来好处，但在食用富含叶黄素的饮食与降低患这些疾病的风险之间发现的联系使得谨慎地定期食用这些食物尤其是如果您尚未患有这些疾病并且正在寻找避免他们。 叶黄素含量特别高的食物包括绿色蔬菜，其中羽衣甘蓝是最丰富的食物。 叶黄素的其他来源包括橘子，橘子，玉米，豆类，木瓜，西红柿，桃子，甜瓜，胡萝卜和葡萄柚。
