咖啡因是刺激您的中枢神经系统的苦味物质。 根据MedlinePlus.com,这意味着它可以帮助提高警觉性并消除睡意。 如果您喝咖啡或茶,喝苏打水或吃巧克力,则有可能定期喝一些咖啡因。 尽管咖啡因被广泛消费,但它仍然被认为是一种药物,并且具有一些潜在的缺点。
副作用
如果您每天摄入500到600毫克以上的咖啡因,而咖啡中含有4杯以上的咖啡,则您咖啡因产生不良副作用的风险就会更高。 根据MedlinePlus.com的资料,大量摄入咖啡因会立即导致神经紧张,躁动不安,胃部不适,心跳加快,肌肉震颤和易怒。 从长远来看,全天喝很多咖啡因可能导致失眠和疲劳的恶性循环,在这种情况下,由于咖啡因的作用,您会持续失眠,但随后您需要白天喝咖啡因以保持警觉。
过敏症
除非您对咖啡因敏感,否则您的身体每天应该能够忍受约200至300毫克的咖啡因-相当于约2至4杯煮好的咖啡。 MedlinePlus.com称,如果您容易产生压力,患有高血压,经常头痛,心律不齐,胃溃疡或胃酸反流,则可能对咖啡因更敏感。 如果您对咖啡因特别敏感,那么单杯咖啡可能会引起不良后果,例如烦躁不安。
怀孕风险
如果您是一名咖啡因过多的女性,则可能会增加生育问题的风险。 根据2011年5月26日出版的《英国药理学杂志》,咖啡因会降低输卵管中的肌肉活动,从而使卵子从卵巢传递到子宫。 咖啡因还可以穿过胎盘并到达胎儿,因此也会增加妊娠并发症。 由于胎儿的新陈代谢不成熟,咖啡因可能会在其系统中滞留并积累至毒性水平。 如果您每天摄入的咖啡因超过200到300毫克,则可能有较高的流产和低体重儿分娩的风险。
上瘾的性质
一个人在泊车时拿着咖啡杯。 图片来源:Kim Carson / Digital Vision / Getty Images根据1994年发表在《美国医学会杂志》上的一项研究,可以发生咖啡因依赖性。 在这项研究中,研究人员确定,每天平均摄入咖啡因357毫克的咖啡因饮用者表现出经典的药物依赖性体征和症状,例如对咖啡因的耐受性更高,经常使用,持续性渴望或未能成功地限制其摄入,戒断尽管他们知道咖啡因可能会导致他们的心理和生理问题,但他们减少摄入量并选择继续食用咖啡因时会出现症状。 据莱纳斯·鲍林研究所(Linus Pauling Institute)称,每天摄入的持久性咖啡因低至100毫克,会出现常见的咖啡因戒断症状,包括头痛,疲劳,易怒,注意力不集中和沮丧。