需要增加叶酸
饮食中的叶酸对于预防或治疗贫血和预防先兆妊娠所致的先天缺陷是必不可少的。 如果您是育龄妇女,医生的诊断将确认潜在的叶酸缺乏或增加您每日维生素B-9的摄入量。 根据疾病预防控制中心的数据,一个月每天400 mcg的叶酸可以克服维生素缺乏症。 您可能无法从所吃的食物中获得太多的维生素。 您的医疗保健提供者可能会订购不同的每日剂量,并应监督您服用的任何补充剂。
从食物
每个食品类别都提供中度至高含量的天然叶酸或其等效的合成叶酸食品。 比较包装标签上列出的内容。 每天吃谷物可能是增加食物中维生素水平的最快方法。 富含谷类的食品,例如谷物和面食,每份建议的每日叶酸含量为100%,即400 mcg,是所有食物中最多的。 小扁豆,黑眼豆和斑豆具有自然的高叶酸值,每1杯高达90%。 牛肝,煮熟的菠菜和橙汁每份每天贡献的叶酸价值超过20%,长叶莴苣,覆盆子,酸奶和鸡蛋中的叶酸含量低于该水平。
从补品
如果需要,让您的医生建议正确剂量的叶酸维生素补充剂。 可能会鼓励您服用维生素B-9作为独立药丸或作为多种维生素或产前维生素复合物的一部分。 美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室认为,除了食物外,还可以安全服用补充剂,但警告消费者每天不要服用超过1000 mcg的补充叶酸,以保持健康的维生素B-12水平。
警告
除了影响医生对潜在的维生素B-12缺乏症的诊断之外,大量叶酸的摄入还与心脏病患者的心血管风险和普通人群的某些癌症风险相关。 叶酸补充剂也可以与某些药物相互作用引起癫痫发作。