核桃是常在果园中专门用于核桃生产的果树。 一份1/4杯核桃可提供4克蛋白质,2克纤维,并且是omega-3脂肪酸的极好来源。 烘烤核桃不会改变食物的营养价值,尽管会带来坚果味。 核桃可以干烤,也可以加入少量油搅碎,以增加风味。
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步骤1
将烤箱预热至华氏350度。
第2步
将去壳的核桃均匀铺在无油脂的烤盘上。 蒸煮过程中会释放出坚果中的天然油脂,而无需额外的油脂或喷雾以防止坚果粘附。
第三步
将坚果在烤箱中烤5至10分钟,直到变成浅褐色。 您有时需要使用木勺搅拌坚果,以防止它们在一侧燃烧。
步骤4
从烤箱中取出锅,在核桃上撒些盐。 食用前,让坚果完全冷却。
您需要的东西
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烤箱
带壳核桃
烤盘
木勺子
盐