圭亚那和苏尔索普只是同一种水果的众多名字中的两个。 也许是因为Annona muricata树上的果实在世界温暖的地区盛行，并出口到无数国家，所以soursop催生了二十多个普通名称。 其中包括荷兰衍生的酸辣酱（酸麻袋），以及Pilippino中的Guyabano，西班牙语中的guanabana，英语中的p果苹果，Hindustani中的mundla和泰文中的thurian-khaek等名称。
描述和用途
这种果实生长在30英尺高的热带树木上，有点像多刺的，长满的犹太腌菜。 在尖绿色的水果内部，蛋奶般的果肉具有菠萝味，但有些酸味。 据夏威夷大学称，刺五加的商业用途包括果汁和水果罐头，而家庭食谱的范围从水果沙拉到冰淇淋，蛋糕，糖果和布丁的加工。
卡路里，脂肪和碳水化合物
根据营养事实数据库的Healthaliciousness，一份100克的刺五加含有66卡路里的热量和少于1克的脂肪。 它的天然糖浓度使圭亚那野的碳水化合物含量略高，建议人们观看碳水化合物。 刺番荔枝每份中含有近17克碳水化合物，而低碳水化合物饮食的人建议摄入15克。 相比之下，橙子含有46卡路里的热量和11.5克的碳水化合物。
蛋白质和纤维
圭亚那或刺番荔枝果实每份可提供1克蛋白质和3.3克膳食纤维。 水果的纤维含量优于其他一些热带水果，例如橙子和毛叶番荔枝。 Soursop提供的纤维每日价值（DV）的13％，而其他两种水果的9-10％。
维他命
维生素C含量为20.6毫克，一份圭亚那巴干酪提供的维生素C的DV超过三分之一。尽管这仍然是橙，猕猴桃和芒果等著名来源的维生素C的一半，至少其他香蕉，梨，桃子，杏子，大黄，油桃，李子，苹果，葡萄，樱桃和菠萝中所含维生素C的两倍。 刺参也是B族维生素的良好来源，包括叶酸，烟酸和硫胺素。
矿物质
一份刺五加可贡献您钾的DV的8％和镁的DV的5％。 它也是铁，磷和铜的良好来源。 平均而言，这些矿物质中的圭亚那或刺五加比橙子和毛叶番荔枝高。
