根据《所有关于祷告》的说法，但以理的快速计划是基于但以理书中找到的圣经版本的计划。 在持续三周的斋戒期间，只允许某些食物。 人们认为使基督徒更接近上帝。
21天的Daniel斋戒
但以理快速计划可见于但以理书10：2-3。 “那时，我，丹尼尔（Daniel）哀悼了三个星期。我什么都没吃；没有肉或酒沾到我的嘴唇上；直到三个星期结束，我才用过乳液。” 这三个星期是指逾越节和无酵饼盛宴，但许多人选择随时斋戒。
值得注意的是，圣经根本没有命令基督徒紧跟但以理。 因此，选择参加21天的禁食挑战是基于信仰的决定。
在但以理快速计划期间，人们不应该将注意力集中在食物的缺乏上，而应该将更多的注意力放在圣经和他们的灵性研究上，作为反思的时期。 同样重要的是要专注于斋戒期间允许您食用的食物，而不是不允许您食用的食物。
建议任何接受过任何疾病治疗的人在开始治疗之前先与他们的医生交谈。
对于那些希望使用21天的斋戒挑战的人，有很多食谱食谱，因此食物会令人兴奋。 没有什么可以说您在参加该计划时无法享受自己所吃的食物。
允许哪些食物？
在21天的丹尼尔禁食期间，您可以吃所有水果和蔬菜。 您采用的是植物性饮食，就像圣经经文所说的那样，通常不允许食用肉类，葡萄酒或酒精。 许多从业者还切忌精制和加工食品。
在21天的空腹挑战期间，您不容易说些什么。 以下是禁止进入的项目：
- 肉，鱼和其他动物产品，包括乳制品和鸡蛋
- 面包，糕点，薯条，饼干或任何包含酵母或其他膨松剂的东西
- 油炸食品
- 除水以外的任何饮料。 禁止喝咖啡，茶和酒精。 有人说果汁还可以，只要不含防腐剂和添加的糖，但是果汁也应加以限制。
你可能有：
- 各种水果：新鲜，冷冻，罐头，干果和纯果汁
- 各种蔬菜：新鲜，冷冻，罐头，干燥，纯汁，各种颜色的地瓜
- 所有全谷物：糙米，玉米粉，全麦面食，藜麦等
- 所有坚果和种子，包括坚果黄油
- 所有豆类
- 油，包括葡萄籽，花生，芝麻，低芥酸菜子和橄榄
- 大豆类食品，例如豆腐和素食汉堡
- 调味品，例如草药和香料，蔬菜汤，芥末和香菜
最终，只要您改变所吃的水果和蔬菜，这种饮食就能提供您所需的大多数基本营养。 但是由于不允许肉类和奶制品，因此缺乏一些营养素。 这就是为什么您应该在有限的时间内禁食并恢复一段时间的正常饮食，然后再尝试再次禁食。
但是对于那些想要在吃完饭后继续按照快速饮食准则继续进食的人，有一个改进的版本，称为Daniel计划。 丹尼尔计划是由丹尼尔·阿门博士，马克·海曼博士，奥兹博士和里克·沃伦牧师创建的，是斋戒的可持续版本。
它包括信仰，饮食，健身，专注和朋友。 在整个计划中，鼓励学习圣经，因此您可以依靠上帝的能力。 您应该吃“爱您”的食物，并发现自己喜欢的运动。 重点方面旨在帮助您养成健康的习惯。 友谊方面的作用是帮助您建立和维持健康的关系，以进行问责和支持。
有了精神基础，您就可以着手制定以营养而不是剥夺为重点的饮食计划。 丹尼尔计划板应该包括：
- 50％非淀粉类蔬菜
- 25％的健康动物或植物蛋白
- 25％的健康淀粉或全谷物
- 低血糖水果的一面
- 喝水或凉茶
尽管该计划并非严格要求素食主义者或素食主义者，但可以针对这种生活方式进行制定。 这个想法是，您可以完成21天的空腹挑战，以开始减肥，然后继续执行“丹尼尔计划”以保持健康的生活方式。
禁食的好处
通常，禁食已被研究了多年，针对21天的丹尼尔禁食有一些专门研究。
根据2010年9月在 Lipids Health and Disease上 发表的43名参与者的小规模研究，男女禁食21天的挑战性良好。 它显示出一些代谢和心血管疾病危险因素的改善。
不过，研究人员指出，需要进行更长时间的大规模，随机研究，并可能在食物选择上进行“轻微修改”以保持HDL胆固醇水平或人体所需的良好胆固醇，以验证研究结果。
另一项针对12名男性和27名女性的小型研究于2012年9月发表在 营养与代谢研究上 ，一项为期21天的丹尼尔禁食，无论是否补充了磷虾油，都可能会改善LDL胆固醇，您需要将其保持在较低水平，例如以及LDL：HDL比率，空腹血糖水平和体重。
2013年7月发表在《 健康与疾病的血脂》中 的第三项小规模研究（有29名参与者）显示，Daniel Fast的传统版和改良版均可改善男性和女性的心脏代谢状况。 在研究结束时，这两个计划均显着降低了胆固醇和炎症。
关于禁食，2017年12月在《 Current Diabetes Reports》中进行的 一项研究表明，间歇性禁食对患者更易接受，并且可以防止慢性卡路里限制的一些不利影响。 虽然禁食有许多身体和心理上的好处，但行为改变（例如在禁食期后避免暴饮暴食）对于维持良好的结局至关重要。
