减肥汽水通常销售给糖尿病患者，想减少糖分的人以及为了减肥而减少卡路里的人。 减肥汽水包含许多与普通汽水相同的成分，主要区别在于用于使饮料和某些防腐剂变甜的成分。 减肥汽水通常比普通汽水含有更少的卡路里。 制造商经常使用低热量或零热量的甜味剂来将卡路里含量保持在低端。
人造甜味剂
三氯蔗糖，乙酰磺胺酸钾和阿斯巴甜是低糖苏打中常见的三种人造甜味剂。 三氯蔗糖是一种零热量甜味剂，其甜度是糖的600倍，阿斯巴甜的甜度是糖的200倍。 乙酰磺胺酸钾的甜度是糖的约150至200倍，通常与阿斯巴甜或其他人造甜味剂结合使用，因为它可增强和维持甜食的风味。
咖啡因含量
减肥汽水通常含有的咖啡因含量与普通汽水相当。 例如，减肥露，减肥可乐，减肥RC和减肥百事可乐分别含有55、45、43和36毫克咖啡因。 这些金额与常规版本相同或非常相似。 咖啡因被认为是安全的，每天的适量摄入量为100到200毫克，尽管每个人的耐受性不同。
磷酸
许多苏打水，包括减肥汽水，都含有磷酸，磷酸是一种由磷组成的无机酸。 磷酸使苏打具有酸度和酸味，并具有鲜明的风味。 事实上，据弗罗斯特堡州立大学称，苏打中几乎所有的酸度都来自磷酸。 磷酸具有腐蚀性，长期饮用苏打水与牙齿腐蚀的风险增加有关。 但是，根据FSU的说法，典型苏打中的酸浓度低于橙汁或柠檬水。
防腐剂和人造色素
低糖汽水通常包含防腐剂苯甲酸钾，其主要用于保存低糖食品的新鲜度。 制造商将其添加到减肥汽水中，以防止汽水在商店货架上发霉。 像普通汽水一样，低糖汽水通常也包含人造染料，这些染料会增加饮料的颜色。 美国食品药品监督管理局已经批准了9种人造色素。在批准食品添加剂（例如人造色素）之前，FDA对其进行了评估，以确保它们可以安全食用。
