麦当劳酸奶冻糕中的成分

麦当劳菜单上的选项之一是“水果酸奶酸奶冻糕”。 7盎司零食包含160卡路里和2克脂肪。除了脂肪和卡路里外，每天还建议添加维生素C和维生素A每日推荐量的15％的冻糕，以及每天推荐铁量的4％的冻糕。冷甜点提供了更健康的甜点或点心选择。

在一张木桌上的酸奶冷甜点。图片来源：jaroszpilewski / iStock / Getty Images

酸奶

麦当劳水果n酸奶冻糕中的主要成分是酸奶。根据麦当劳的营养数据，香草味的酸奶包含低脂牛奶，糖，果糖和改性食品淀粉等成分。酸奶中的其他成分包括调味剂，人工色素，犹太明胶，乳清蛋白浓缩物，玉米淀粉和山梨酸钾，这有助于保持酸奶的新鲜度。酸奶中含有牛奶。

麦当劳的水果酸奶酸奶冻糕中的水果包括草莓和蓝莓。餐厅将水果放在酸奶的两个部分之间，以制成冻糕。冷甜点中的草莓含有魔芋粉，可作为增稠剂和稳定剂。魔芋粉来自魔芋植物，不含任何卡路里，糖或淀粉。

冻糕随附一小包格兰诺拉麦片。洒在冻糕顶部的低脂格兰诺拉麦片上，即可完成果味佳肴。格兰诺拉麦片混合物包含燕麦片，红糖和脆米。其他调味料包括肉桂粉，蜂蜜，浓缩苹果泥，盐，葵花籽油，高麦芽糖玉米糖浆，橘子碎和天然香料。该混合物包含小苏打，磷酸铝和大豆卵磷脂。