对于那些工作，锻炼方式和社交生活几乎没有时间做美食的人们来说，Instant Pot是一个充满希望的闪亮灯塔。 除了慢炖锅做的所有事情之外，Instant Pots还可以煮压力，炒香，蒸汽等。 更不用说，他们将烹饪时间减少了多达70％。
更少的时间，更多的多功能性，更少的锅具-什么是不爱的？ 哦，您知道在烹饪过程中通常会丢失的那些味道吗？ 它们被密封在里面，使您的食物口感更好。 自从该产品于2010年推出以来，难怪已经售出了200万本。
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM对于那些工作，锻炼方式和社交生活几乎没有时间做美食的人们来说，Instant Pot是一个充满希望的闪亮灯塔。 除了慢炖锅做的所有事情之外，Instant Pots还可以煮压力，炒香，蒸汽等。 更不用说，他们将烹饪时间减少了多达70％。
更少的时间，更多的多功能性，更少的锅具-什么是不爱的？ 哦，您知道在烹饪过程中通常会丢失的那些味道吗？ 它们被密封在里面，使您的食物口感更好。 自从该产品于2010年推出以来，难怪已经售出了200万本。
速溶锅的健康益处
但是，即使是速溶锅的老板也可能不知道以下几点：速溶锅中制成的食物也被认为更健康，可以消除因烧烤和油炸而产生的致癌化合物。 而且，据食品科学家Kantha Shelke博士说，它还使“豆类和肉类等高蛋白食物更易消化”，使您的身体更容易从这些食物中吸收营养。
从不到一个小时的婴儿背部肋骨到蘑菇，芦笋和豌豆的烩饭，这里有10种健康美味的即食锅餐，只需要按几下即可。
但是，即使是速溶锅的老板也可能不知道以下几点：速溶锅中制成的食物也被认为更健康，可以消除因烧烤和油炸而产生的致癌化合物。 而且，据食品科学家Kantha Shelke博士说，它还使“豆类和肉类等高蛋白食物更易消化”，使您的身体更容易从这些食物中吸收营养。
从不到一个小时的婴儿背部肋骨到带有蘑菇，芦笋和豌豆的烩饭，这里有10种健康美味的即食锅餐，仅需按几下即可。
1.石灰和薄荷切丝即食羊肉
尽管羊腿天生多汁，但通过压力烹饪可以使肉掉骨变嫩。 羊腿也是动物中最瘦的肉块之一，每3盎司可摄入150至170卡路里的热量和3克饱和脂肪。 将其与由酸橙汁和薄荷制成的简单蘸酱搭配使用，可增加亮度，并消除有时与肉类相关的混浊感。 将其与蒸粗麦粉，奎奴亚藜，米饭或新鲜蔬菜一起食用，味道很健康。
食谱和营养信息：石灰和薄荷切丝的即食羊肉
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM尽管羊腿天生多汁，但通过压力烹饪可以使肉掉骨变嫩。 羊腿也是动物中最瘦的肉块之一，每3盎司可摄入150至170卡路里的热量和3克饱和脂肪。 将其与由酸橙汁和薄荷制成的简单蘸酱搭配使用，可增加亮度，并消除有时与肉类相关的混浊感。 将其与蒸粗麦粉，奎奴亚藜，米饭或新鲜蔬菜一起食用，味道很健康。
食谱和营养信息：石灰和薄荷切丝的即食羊肉
2.健康的速溶锅肉
肉碱通常与健康或快速烹饪无关。 毕竟，这道受欢迎的墨西哥西部菜是用猪油在猪油中炖几个小时而制成的。 在这里，我们将肩膀换成里脊肉，将3盎司的部分从168卡路里减少到93卡路里。 这些热量的四分之三来自蛋白质，蛋白质对于提供能量，产生激素和维持身体组织至关重要。 虽然没有什么可以代替猪油的丰富性，但通过压力烹饪可以使猪腰变嫩并增加风味。
食谱和营养信息：健康速溶锅肉
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM肉碱通常与健康或快速烹饪无关。 毕竟，这道受欢迎的墨西哥西部菜是用猪油在猪油中炖几个小时而制成的。 在这里，我们将肩膀换成里脊肉，将3盎司的部分从168卡路里减少到93卡路里。 这些热量的四分之三来自蛋白质，蛋白质对于提供能量，产生激素和维持身体组织至关重要。 虽然没有什么可以代替猪油的丰富性，但通过压力烹饪可以使猪腰变嫩并增加风味。
食谱和营养信息：健康速溶锅肉
3.速溶火鸡肉酱
意大利著名食谱作者马切拉·哈赞（Marcella Harzan）的这种肉酱配方可能是黄金标准，但是使用植物油，黄油，葡萄酒和全脂牛奶等成分，它不是最健康的酱油，您可以在意大利面中旋转一下。这种食谱可以换成低脂牛奶和省略酒，油和黄油（将总卡路里减少近550），并在火鸡中换成碎牛肉，这意味着饱和脂肪更少。 使用Instant Pot的“炒锅”设置可为火鸡和蔬菜增添风味，并且通过压力烹饪使肉保持湿润和咸味。
食谱和营养信息：速溶火鸡肉酱
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM意大利著名食谱作者马切拉·哈赞（Marcella Harzan）的这种肉酱配方可能是黄金标准，但是使用植物油，黄油，葡萄酒和全脂牛奶等成分，它不是最健康的酱油，您可以在意大利面中旋转一下。这种食谱可以换成低脂牛奶和省略酒，油和黄油（将总卡路里减少近550），并在火鸡中换成碎牛肉，这意味着饱和脂肪更少。 使用Instant Pot的“炒锅”设置可为火鸡和蔬菜增添风味，并且通过压力烹饪使肉保持湿润和咸味。
食谱和营养信息：速溶火鸡肉酱
4.速溶锅饭烩饭
意大利s饭通常意味着在炉子上站立20分钟，不断搅拌并加入汤汁。 好吧，妈！ 没有手！ 使用Instant Pot，您要做的就是打“炒香”，煮洋葱，然后搅拌两分钟以将米饭涂上一层，然后再进行压力烹饪。 干燥的牛肝菌不需花钱即可注入松露状的辛辣味，而豌豆则带来春天的风味，并满足日常纤维需求。 最后，富含营养的芦笋会添加钾，叶酸，维生素B-6，硫胺素和纤维，有助于形成红血球并帮助蛋白质代谢和细胞生长。
食谱和营养信息：即食烩饭配干蘑菇，芦笋，豌豆和葱
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM意大利s饭通常意味着在炉子上站立20分钟，不断搅拌并加入汤汁。 好吧，妈！ 没有手！ 使用Instant Pot，您要做的就是打“炒香”，煮洋葱，然后搅拌两分钟以将米饭涂上一层，然后再进行压力烹饪。 干燥的牛肝菌不需花钱即可注入松露状的辛辣味，而豌豆则带来春天的风味，并满足日常纤维需求。 最后，富含营养的芦笋会添加钾，叶酸，维生素B-6，硫胺素和纤维，有助于形成红血球并帮助蛋白质代谢和细胞生长。
食谱和营养信息：即食烩饭配干蘑菇，芦笋，豌豆和葱
5.麻辣鸡肉意粉南瓜
意大利面条南瓜每杯含7克碳水化合物，可以替代高碳水化合物，高热量的意大利面食（每杯43克）。 它还提供了建议的每日维生素C摄入量的近10％。但是煮意大利面南瓜通常意味着等待一个小时才能烘烤。 不用担心，Instant Pot可以在五分钟内达到相同的效果。 纽约餐厅Porsena上流行的意大利面条菜上的这种即兴风味增加了辛辣的鸡肉香肠和抗癌的芥末酱，可满足您所有对意大利面的渴望。
食谱和营养信息：速溶意粉南瓜加辣鸡肉肠和芥末酱
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM意大利面条南瓜每杯含7克碳水化合物，可以替代高碳水化合物，高热量的意大利面食（每杯43克）。 它还提供了建议的每日维生素C摄入量的近10％。但是煮意大利面南瓜通常意味着等待一个小时才能烘烤。 不用担心，Instant Pot可以在五分钟内达到相同的效果。 纽约餐厅Porsena上流行的意大利面条菜上的这种即兴风味增加了辛辣的鸡肉香肠和抗癌的芥末酱，可满足您所有对意大利面的渴望。
食谱和营养信息：速溶意粉南瓜加辣鸡肉肠和芥末酱
6.速溶花椰菜汤配白豆和柠檬
花椰菜含有丰富的维生素C和钾，并且富含芥子油苷。芥子油苷是一种能激活人体排毒系统并可能预防某些癌症的含硫化合物。 另外，它的温和味道使它成为一块空白的帆布，因此您可以用自己喜欢的食材为其调味。 在这里，您将使用富含蛋白质的白豆和柠檬（想像是希腊Avgolemono汤的蔬菜版本，但没有蛋黄或Orzo）。 尽管此食谱需要在搅拌机中完成，但烹饪时间仍不到20分钟！
食谱和营养信息：速溶锅花椰菜汤配白豆和柠檬
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM花椰菜含有丰富的维生素C和钾，并且富含芥子油苷。芥子油苷是一种能激活人体排毒系统并可能预防某些癌症的含硫化合物。 另外，它的温和味道使它成为一块空白的帆布，因此您可以用自己喜欢的食材为其调味。 在这里，您将使用富含蛋白质的白豆和柠檬（想像是希腊Avgolemono汤的蔬菜版本，但没有蛋黄或Orzo）。 尽管此食谱需要在搅拌机中完成，但烹饪时间仍不到20分钟！
食谱和营养信息：速溶锅花椰菜汤配白豆和柠檬
7. Tagine式即食鸡，配柠檬，绿橄榄和大蒜
这么多其他蛋白质“有如鸡肉的味道”的原因是：它缺乏风味。 要增加踢脚效果，此食谱使用传统的摩洛哥塔金成分，将鸡肉与绿橄榄，大蒜和柠檬搭配以增加亮度和深度。 鸡肉是低脂蛋白质（3盎司一份，含27克），其胆固醇和饱和（坏）脂肪比其他肉类少。 它也营养丰富，包含用于胰岛素生成和碳水化合物和蛋白质代谢的维生素B-6，用于将碳水化合物转化为能量的维生素B-3和硒（一种抗癌抗氧化剂）。
食谱和营养信息：柠檬，绿橄榄和大蒜的塔金式即食鸡
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM这么多其他蛋白质“有如鸡肉的味道”的原因是：它缺乏风味。 要增加踢脚效果，此食谱使用传统的摩洛哥塔金成分，将鸡肉与绿橄榄，大蒜和柠檬搭配以增加亮度和深度。 鸡肉是低脂蛋白质（3盎司一份，含27克），其胆固醇和饱和（坏）脂肪比其他肉类少。 它也富含营养，包含用于胰岛素生产和碳水化合物和蛋白质代谢的维生素B-6，用于将碳水化合物转化为能量的维生素B-3和抗癌抗氧化剂硒。
食谱和营养信息：柠檬，绿橄榄和大蒜的塔金式即食鸡
8.速溶瑞典肉丸
只是承认，您不是在宜家拿起Billy书柜或任何其他家具。 您可以在那里品尝用黄油，牛奶和浓奶油制成的瑞典肉丸，再配以越橘汁，每汤匙含35卡路里。 这是Instant Pot自己的肉丸食谱的健康选择。 它可以用半脂半脂代替黄油和牛奶，并代替新鲜果酱（每杯64卡路里！）代替果酱。 在侧面食用容易腌制的黄瓜可以增加新鲜度，并切入奶油酱。
食谱和营养信息：即食锅瑞典肉丸
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM只是承认，您不是在宜家拿起Billy书柜或任何其他家具。 您可以在那里品尝用黄油，牛奶和浓奶油制成的瑞典肉丸，再配以越橘汁，每汤匙含35卡路里。 这是Instant Pot自己的肉丸食谱的健康选择。 它可以用半脂半脂代替黄油和牛奶，并代替新鲜果酱（每杯64卡路里！）代替果酱。 在侧面食用容易腌制的黄瓜可以增加新鲜度，并切入奶油酱。
食谱和营养信息：即食锅瑞典肉丸
9.醋醋色拉的一小时不到即时火锅烧烤婴儿背排骨
您想让宝宝回来，再回来，再给宝宝排肋骨，但还不至于太糟糕，以至于您不愿意将烤架烧起来或等待它们在烤箱中煮三个小时。 Instant Pot可在20分钟内完成美味的掉骨肋骨。 而且，尽管婴儿靠背并不瘦（三根肋骨的热量为280卡），但如果您限制日常脂肪的摄入，它们是蛋白质，维生素B，硒和锌的良好来源。 感觉幻想？ Instant Pot的工作人员建议使用一茶匙的烟熏液，以达到最新的芭比效果。
食谱和营养信息：醋醋凉拌菜下锅速溶烧烤排骨
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM您想让宝宝回来，再回来，再给宝宝排肋骨，但还不至于如此，以至于您愿意将烤架点火或等待它们在烤箱中煮三个小时。 Instant Pot可在20分钟内完成美味的掉骨肋骨。 而且，尽管婴儿靠背并不瘦（三根肋骨的热量为280卡），但如果您限制日常脂肪的摄入，它们是蛋白质，维生素B，硒和锌的良好来源。 感觉幻想？ Instant Pot的工作人员建议使用一茶匙的烟熏液，以达到最新的芭比效果。
食谱和营养信息：醋醋凉拌菜下锅速溶烧烤排骨
10.即时锅什锦饭
这种传统的路易斯安那州菜肴具有与狂欢节游行一样长的成分清单，但是准备过程就像调味和烹饪蛋白质，炒蔬菜（洋葱，芹菜和胡椒）的“圣三一”以及烹饪大米一样容易。 在这里，我们使用糙米，糙米的纤维是白米的六倍，可以帮助您感到饱。 纤维还可以降低高血压和胆固醇，降低患心脏病的风险。 最后，使用鸡肉串烧代替猪肉香肠更健康。
食谱和营养信息：什锦锅什锦饭
图片来源：Arthur Bovino / LIVESTRONG.COM这种传统的路易斯安那州菜肴具有与狂欢节游行一样长的成分清单，但是准备过程就像调味和烹饪蛋白质，炒蔬菜（洋葱，芹菜和胡椒）的“圣三一”以及烹饪大米一样容易。 在这里，我们使用糙米，糙米的纤维是白米的六倍，可以帮助您感到饱。 纤维还可以降低高血压和胆固醇，降低患心脏病的风险。 最后，使用鸡肉串烧代替猪肉香肠更健康。
食谱和营养信息：什锦锅什锦饭
你怎么看？
你有速溶锅吗？ 您最喜欢的即食锅食谱是什么？ 在评论部分分享。
：9种简单的慢炖锅食谱，即使您什至不能
图片来源：kazoka30 / iStock / GettyImages你有速溶锅吗？ 您最喜欢的即食锅食谱是什么？ 在评论部分分享。
：9种简单的慢炖锅食谱，即使您什至不能
