当您想要提高饮食质量时，早餐是一个不错的起点。 许多典型的早餐食品-薄煎饼，松饼，华夫饼和培根-都富含脂肪，糖和简单的碳水化合物，可让您立即感到精力充沛，但在中午时分会感到不适。 另一方面，水果是碳水化合物，纤维，维生素和矿物质的丰富来源，可以使您充实并提供能量。 将水果与瘦肉蛋白质源配对，这是一个美好的开始。
早上的水果
令人满意的早餐的秘密，它可以打动所有的营养盒，让您一直吃到午餐，这是选择以下食物的组合：
- 复杂的碳水化合物，可提供持久的能量以及纤维，可充盈您的身体
- 瘦蛋白，这是最令人满意的常量营养素，可让您一直吃饱为止
- 提供能量和饱腹感的健康脂肪
水果是获取复杂碳水化合物的健康方法。 尽管水果富含天然糖分，但由于它们含有膳食纤维，因此被认为是复杂的碳水化合物，而不是简单的碳水化合物。 纤维是植物中大部分未消化的部分。 纤维会增加食品的体积，减慢果糖的消化吸收，从而提供持久的能量。
各种水果的营养
吃水果将帮助您实现日常营养目标。 除了膳食纤维，水果还富含维生素A，C和矿物质钾。 维生素C对免疫系统的健康以及细胞的生长和修复至关重要。 维生素A促进皮肤和眼睛健康并抵抗感染； 钾有助于控制血压。
根据医学研究所的数据，男人每天需要38克纤维，而女人每天需要25克纤维。 一杯新鲜蓝莓仅包含84卡路里的热量和3.6克纤维-占日常纤维需求的9％至15％。 一个中等皮肤的苹果含有更多的纤维（4.4克），而一个中等香蕉的含量为3.1克。
男性建议的每日维生素C摄入量为90毫克，女性为75毫克。 一杯蓝莓提供14.4毫克； 一个中等苹果含有8.4毫克； 一根中等香蕉含有10.3毫克。 根据您选择的水果以及您是男性还是女性，您每天将获得9至19％的维生素C。
对于维生素A，建议女性服用700 mcg，男性服用900 mcg。 一杯蓝莓可提供80 mcg； 一个中等的苹果提供98毫克; 中香蕉含有76 mcg。
所有成年人每天需要4700毫克钾。 香蕉是钾的最佳来源之一，一种中型香蕉可提供每日所需量的近10％。 一个中等的苹果含195毫克，一杯蓝莓含114毫克。
低热量的加法
与提供的食物量相比，许多水果的卡路里含量低。 每份草莓，葡萄柚，桃子，木瓜和哈密瓜都提供少于60卡路里的热量。 您可以每天早晨沉迷于这些甜食，而无需超出早餐的卡路里预算。
其他水果的卡路里含量较高，如果您正在注意自己的体重，则很容易知道。 芒果，葡萄，樱桃和香蕉含有更多的卡路里和糖，应适量食用。 例如，整个芒果可提供45克糖。 尽管它是天然糖，但仍会增加您当天的总卡路里摄入量。
完美配对
一些美味的水果组合包括草莓，覆盆子和蓝莓。 葡萄柚，奇异果和草莓； 和黑莓，木瓜和哈密瓜。 将您的最爱切成薄片，然后在上面放上装有蛋白的希腊纯酸奶，全麦吐司和不加糖的坚果黄油或任何您喜欢的鸡蛋。
