水果中的糖分解为葡萄糖和果糖，就像蛋糕和饼干等其他食品中的糖一样。 对于某些人群，尤其是糖尿病患者，这可能是个问题，他们必须严格注意饮食中碳水化合物的含量。 但是，这并不意味着您在食用健康饮食时就应避免食用水果-对大多数人而言，食用水果的好处胜过食用其中所含糖分的风险。
水果的营养成分
尽管水果中含有糖，但它也提供多种健康的营养，例如维生素，矿物质，抗氧化剂，水以及最重要的是纤维。 纤维会减缓糖对人体的吸收，这意味着您不会因为食用其他形式的糖而血糖升高。 另外，据营养学家Joy Dubost称，与冰淇淋等含糖食品相比，水果通常所含的糖量较少。
高糖和低糖水果
如果您正在观察糖的消耗，则某些水果要比其他水果好。 据古饮食网站称，苹果，香蕉，樱桃，葡萄，菠萝，芒果，奇异果和梨都被认为是高糖水果，每份含量超过10克。 每份草莓，木瓜，番石榴，葡萄柚和无花果都含有少于7克的糖。
