L-亮氨酸是必需氨基酸，这意味着您必须通过饮食获得它，因为您的身体无法产生它。 您可以通过吃肉，奶制品，鸡蛋，大豆和其他豆类或将其作为补充品来获得L-亮氨酸。 亮氨酸对体重，瘦肌肉质量和胆固醇水平具有潜在的好处，尽管研究有限且存在矛盾，根据医师Ray Sahelian的说法，他的网站专门介绍天然补品。 研究主要涉及动物而不是人类。 服用亮氨酸补充剂之前，请咨询合格的医疗保健提供者。
肌肉保养
像其他必需氨基酸一样，L-亮氨酸有助于维持肌肉质量。 因此，许多健美者和运动员服用亮氨酸补充剂。 一项有关动物的研究发表在2005年12月1日的《生理学杂志》上，该研究发现饲喂衰老的大鼠亮氨酸可抑制肌肉蛋白质分解。 该杂志上的另一篇文章讨论了这项研究，并解释说，尽管建议老年人减少饮食中的脂肪，但继续食用高质量的蛋白质很重要。
减肥好处
另一项动物研究发表在2009年5月的《运动与医学》上，该研究评估了L-亮氨酸与运动对先前饮食高脂饮食15周的大鼠的体重减轻的影响。 研究人员将这些大鼠分为两个运动组，一组接受亮氨酸补充。 运动与亮氨酸联合使用比单独运动对减肥效果更强。
胆固醇水平
在2009年5月的“运动医学与科学”研究中，向大鼠补充亮氨酸还增加了血液中高密度脂蛋白胆固醇（所谓的“好”胆固醇）的水平。 发表在2007年6月《糖尿病》上的研究调查了饮用水中补充有亮氨酸的小鼠对胆固醇水平的影响。 亮氨酸对普通饮食大鼠没有明显的代谢作用。 与不添加亮氨酸的其他饮食相同饮食的小鼠相比，它确实对食用高脂饮食的组产生了显着影响。 食用亮氨酸可使这些小鼠的体重增加最多减少32％，体内脂肪减少最多25％，同时改善胰岛素敏感性并防止高血糖。 接受亮氨酸的小鼠的低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）水平降低了53％，总胆固醇水平降低了27％。
