如果您被诊断出患有草莓过敏症，可能导致口腔发痒，喉咙发痒，口腔和喉咙肿胀，那么您也可能患有草莓过敏症。 这意味着您可能需要避免蔷薇科家族中的其他水果，包括苹果，梨，樱桃和桃子。
什么是草莓过敏？
草莓过敏被认为是口腔过敏。 根据美国过敏，哮喘和免疫学学院的说法，口腔过敏综合症（也称为花粉食物过敏综合症）是由在花粉和未加工的水果，蔬菜以及一些树坚果中发现的交叉反应性过敏原引起的。 它影响许多花粉热的人。
梅奥诊所指出，草莓和其他水果中的蛋白质可能会引起这些不良影响，因为它们类似于某些花粉中引起过敏的蛋白质。 这是交叉反应的一个例子。
患有口腔过敏综合症的人通常可以吃过敏的水果或蔬菜，但只能以煮熟的形式食用，因为它们的蛋白质在加热过程中会发生变化。 身体对熟食的反应不同—例如，您可能对苹果过敏，但可以安全地食用苹果酱。
口腔过敏综合症可能导致口腔发痒，喉咙发痒，嘴唇，嘴巴，舌头和喉咙肿胀，耳朵发痒或口腔荨麻疹。 症状通常不会超出口腔。 在评估患者的临床病史或通过进行皮肤点刺测试以及用生水果或蔬菜进行口服食物刺激后，即可诊断出口腔过敏综合征。
草莓家庭过敏
2017年2月《 分子生物学与进化 》杂志上的一篇文章指出，草莓是蔷薇科的一员。 如果您对草莓过敏，您可能无法在这个家庭中吃其他未加工的水果。 这些包括梨，桃子，樱桃，苹果，覆盆子和黑莓等。
口腔过敏综合症与花粉过敏有关。 蔷薇科的草莓和其他水果也与桦树过敏性鼻炎（花粉症）有关。
吞咽或从口腔中吞咽引起的未加工水果或蔬菜时，口腔过敏综合症的症状通常会减轻。 但是要当心—如果您的症状很严重或危及生命，则应立即寻求医疗帮助。
避免草莓过敏皮疹
梅奥诊所指出，预防过敏反应的最佳方法是识别并避免任何可能引起过敏的食物。 注意饮食习惯，尤其是当您不在家时，并养成检查食物标签的习惯。
避免草莓过敏性皮疹的其他方法包括：
- 佩戴医疗警报手镯或项链，让他人了解您的状况。 如果您遇到严重的过敏反应并且无法沟通，这可能会有所帮助。
- 与您的医生讨论开处方紧急肾上腺素。
- 在餐厅要小心，并询问有关所供应食物的问题。 提及您的草莓家族过敏者到服务器。
