对于许多人来说，他们每天早上最重要的部分是每天喝咖啡因，无论它来自咖啡因饮料，例如咖啡还是某些类型的茶。 从含咖啡因的食物到饮料，咖啡因产品一定会在未来的一天为您带来能量并唤醒您。
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咖啡因是一种刺激剂，适量食用对大多数人来说都是安全的。
选择更健康的咖啡因产品
2015年1月发表在《 现代神经药理学 》（ Current Neuropharmacology）上的 一项研究表明，咖啡因是世界上最常用的刺激性药物。 咖啡因天然存在于饮料和食品中，例如咖啡，茶和巧克力。 黑巧克力和绿茶是咖啡因健康天然来源的一些例子。
哈佛健康出版公司解释说，一组称为类黄酮的植物化学物质可以帮助平息炎症，从而有可能减少动脉内的斑块堆积，从而降低患心血管疾病的风险。 绿茶中的类黄酮含量略高于红茶。
但是，即使没有咖啡因，也有更自然的方式来增加能量。 根据哈佛健康出版社的说法，其中一些天然能量促进剂包括饮食中补充能量，以及进行定期锻炼和控制压力水平的练习，例如瑜伽，冥想和太极拳。 营养与营养学研究院建议，放弃咖啡因可乐饮料，例如咖啡或可乐，在长途旅行时，可能会因薄荷枝和/或柠檬或黄瓜片而入睡冰茶，因此可能导致入睡困难。
咖啡因的增强作用
根据2015年1月发表在《 营养学进展》上的研究 ，由于咖啡因对中枢神经系统有影响，因此咖啡因通常用于提高注意力和机敏性。 咖啡因也可用于治疗头痛，哮喘和缓解疼痛的药物。
这项研究的重点是儿童和青少年食品和饮料中的咖啡因消费量。 该研究得出的结论是，青少年和年轻人中含咖啡因的能量饮料（CCED）以及苏打水，咖啡和茶的趋势增加，导致咖啡因总摄入量增加。
咖啡因注意事项
虽然中度咖啡因对大多数健康成年人来说通常是安全的，但摄入过多的咖啡因可能会产生不利的副作用。 克利夫兰诊所解释说，由于可乐，咖啡和茶等含咖啡因的饮料会作为利尿剂从体内吸收水分，因此这些饮料中可能含有过量的咖啡因，可能导致脱水。
2017年5月发表于 《精神病学前沿 》（ Frontiers in Psychiatry）的 一项研究表明，摄入咖啡因可能对某些可能容易受到咖啡因摄入负面影响的人群有害，包括孕妇和哺乳期妇女，儿童，青少年，年轻人以及有心脏或其他基础的人群健康状况，例如精神疾病。
咖啡因过多可能会导致心血管功能受损，睡眠，血压变化和/或麻木。 这项研究确定，对于19岁或以上的健康成年人，咖啡因毒性参数似乎每天约为400毫克，对于12至18岁的健康青少年而言，每天咖啡因毒性为100毫克，对于12岁以下的健康儿童而言，咖啡因毒性的参数为每天2.5毫克或以下。 。
注意咖啡因的量
考虑一下早晨一杯乔（或茶）中实际上含有多少咖啡因。 Mayo诊所建议您每天检查一下咖啡因的摄入量，特别是对于那些出现任何负面症状（例如头痛，躁动不安或焦虑症）的人。 Mayo诊所解释说，如果您的咖啡因习惯每天总计超过400毫克，请考虑减少。
他们的一般准则规定，标准的8盎司冲泡咖啡含有95至165毫克咖啡因。 相反，一杯8盎司的冲泡红茶往往含有约48毫克的咖啡因。 梅奥诊所还指出，8盎司绿茶所含咖啡因的量约为红茶中咖啡因的一半（约25毫克）。
咖啡因产品的其他意料之外的来源是脱咖啡因的咖啡和茶，它们的咖啡因含量很少，以及一些汽水或汽水以及许多能量饮料或奶昔。 含咖啡因的食物包括巧克力，以及蛋白质或能量棒，谷物，冰淇淋，酸奶，布丁和热巧克力，其中含有微量的巧克力。 一些药物，例如头痛和月经缓解药也可能含有咖啡因。
