Marmite是一种可传播酵母提取物的品牌名称，该酵母提取物已在英国制造了100多年。 它具有丰富的风味，并包含许多有益的营养。 它的主要成分是啤酒酵母。
Marmite的历史
Marmite食品公司最初于1902年在英格兰特伦特河畔伯顿成立。该公司的使命一直是提供美味又健康的食品。 根据公司网站，自公司诞生以来，生产过程几乎没有改变。 在该过程的第一阶段，将啤酒酵母分解为蛋白质和可溶性氨基酸。 将该混合物过滤，然后再通过秘密调味过程。 最终结果是酵母提取物糊。 添加维生素和香料提取物，该过程完成。
m营养
除酵母提取物外，mar石还含有植物提取物，盐，烟酸，硫胺素，香料提取物，叶酸，核黄素，芹菜提取物和维生素B12。 每4克含9卡路里的热量。 Marmite的糖分非常低，卡路里含量低，不含饱和脂肪，完全是素食主义者。 为了补充mar石的扩散，Marmite公司还生产mar石谷物棒，面包棒，年糕和切达干酪叮咬。
啤酒酵母
布鲁尔酵母由称为酿酒酵母的单细胞真菌制成，可用于啤酒的生产。 它也专门种植来制作营养补品。 根据马里兰大学医学中心的研究，啤酒酵母已被用作补充品已有数百年历史了。 请勿将其与焦糖酵母，面包酵母或营养酵母混淆。
对健康的益处
啤酒酵母是B族维生素，硒和铬的良好来源。 它还包含泛酸（B5），吡ido醇（B6），烟酸（B3），核黄素（B2），硫胺素（B1），叶酸（B9）和生物素（B7）。 这些维生素具有许多健康益处，包括帮助分解碳水化合物，蛋白质和脂肪，为您的身体提供能量。 它们还有助于维持健康的神经系统，支持您的消化肌，并使您的眼睛，头发的皮肤，口腔和肝脏保持健康。
