White Castle是一家快餐连锁店，自1921年开始运营。据White Castle所述，该连锁店是第一家销售10亿个汉堡的连锁店。 怀特城堡（White Castle）以其小汉堡而闻名，如果您一次坐着吃几个汉堡，那么汉堡的热量可能很高。 像普通的汉堡包一样，怀特城堡城堡的汉堡包都是用碎牛肉制成的，牛肉富含脂肪，蛋白质和卡路里。
卡路里含量
一个白色城堡汉堡包包含140卡路里。 该量是每日建议摄入2, 000卡卡路里的7％。 White Castle汉堡包也以“ Crave Cases”出售，其中包含30个滑杆。 每个Crave Case含有4200卡路里，是每日建议摄入量的两倍以上。 Mayo Clinic的卡路里消耗数据表明，通过以2 mph的速度步行不到60分钟，您可以燃烧掉该汉堡中的140卡路里。
脂肪
尽管热量较低，但白色城堡汉堡的脂肪含量很高，每个汉堡7克。 在这种脂肪中，3克来自饱和脂肪，而0.5克来自反式脂肪。 美国心脏协会建议限制摄入饱和脂肪和反式脂肪，因为它们会对您的胆固醇水平产生负面影响。 该协会建议从总脂肪中消耗25％至35％的卡路里，从饱和脂肪中摄取的卡路里少于7％，从反式脂肪中摄取的卡路里少于1％。
碳水化合物
White Castle汉堡的碳水化合物含量低，每个汉堡只有11克碳水化合物。 每个汉堡提供2克纤维，一种有助于促进饱腹感的营养物质。 国家科学院食品和营养委员会建议每天至少消耗130克碳水化合物。 董事会建议如果女性每天摄入25克纤维，男性则每天消耗38克纤维。
蛋白
White Castle汉堡包很小，因此不能提供太多蛋白质。 每个白色城堡汉堡包都含有6克蛋白质。 这与一个鸡蛋提供的蛋白质量相同。 根据哈佛大学公共卫生学院的数据，从蛋白质中摄入总卡路里的20％至25％可能对身体健康有益。
维生素和矿物质含量
White Castle汉堡包并不富含维生素和矿物质，但它们确实提供了少量的某些营养素。 每个白色城堡汉堡包提供每日建议摄入铁量的4％和每日建议钙摄入量的2％。
