橘子与橘子的营养价值

根据“温暖气候的水果”，桔子以其甜美的味道和颜色而闻名，是世界上最受欢迎的水果之一。 橘子是橘子的橙色子类的一部分，其特征是其较薄的橘红色皮肤。 橘子和橘子都低脂肪，并提供维生素和矿物质。

成熟蜜桔果树栽培在树。 图片来源：theJIPEN / iStock / Getty Images

卡路里

橘子和橘子是低热量的选择，可用于色拉，甜点，果汁或生食中。 根据美国农业部国家营养数据库，一个直径为2-5 / 8英寸的橙色含有62卡路里的热量。 直径为2-1 / 2英寸的中度蜜桔有47卡路里。

蛋白质，脂肪和碳水化合物

橘子和橘子中几乎所有的卡路里都来自碳水化合物。 其中包括为人体提供能量的淀粉和糖，以及膳食纤维。 橘子含15克碳水化合物，1克蛋白质和少于1克的脂肪。 它还含有3克纤维和12克糖。 橘子几乎含有12克碳水化合物，而蛋白质和脂肪少于1克。 它还包含9克糖和近2克纤维。

维他命

橘子和橘子是维生素C，叶酸和抗氧化剂β-胡萝卜素的良好来源，人体可将其转化为维生素A。橙子可提供70毫克维生素C，39 mcg叶酸和93 mcgβ-胡萝卜素。 橘子含有23.5 mg的维生素C，14 mcg的叶酸和136 mcg的β-胡萝卜素。 根据医学研究所的数据，成年男性每天需要90克维生素C，而女性则需要75克维生素C。 成人建议的叶酸每日津贴为每天400 mcg。 没有建议的β-胡萝卜素每日津贴。

矿物质

桔子提供52克钙，13克镁，18克磷和237克钾。 它们还包含33 g钙，11 g镁，18 g磷和146 g钾。 成人建议的每日钙摄入量为每天1, 000毫克。 成年女性每天需要320毫克镁，成年男性每天需要420毫克镁。 成年男性和女性每天需要700毫克的磷和4700毫克的钾。 橘子含2毫克钠，而橘子则不含。 钠的量可以忽略不计，因为成人的每日推荐值低于每天2300毫克。