维生素C是一种水溶性维生素，可在许多水果和蔬菜中找到。 维生素C在胶原蛋白的形成中起着重要作用，并且还可以作为抗氧化剂来增强免疫系统。 尽管您每天需要摄入维生素C，但过多会产生毒性。
维生素C的上限
容许的上限是您每天可服用的最大维生素量，而不会出现任何不适。 根据默克在线医学图书馆的文献，维生素C的容许上限为每天2, 000 mg或2 g。 超过此量的任何物质都可以视为过量，从而引起毒性。
胃肠道问题是一个普遍的问题
过量服用维生素C的常见副作用涉及消化道。 如果您摄入的维生素C超过2000毫克，则可能会引起严重的胃肠道刺激和腹泻。 除了明显的不适以外，长时间的腹泻或呕吐还会导致脱水，从而导致口渴，疲劳，尿量减少和血压降低。 腹泻和呕吐还会导致体内其他电解质失衡，导致身体不适和危险，例如疲劳，心pal和肌肉痉挛。
肾结石和维生素C
维生素C被人体分解为草酸盐。 尿液中会分泌一些草酸盐，但是较高的草酸尿液水平可能会导致形成沉积物，称为肾结石。 高维生素C摄入会增加草酸盐肾结石的风险-约占所有肾结石的80％。
维生素C使血色素沉着病恶化
血色素沉着症是由于体内铁过多而引起的疾病。 这种情况通常是遗传的，并且最常影响肝脏，心脏和胰腺。 维生素C帮助人体吸收铁。 尽管过量服用维生素C不会引起血色素沉着，但会使病情恶化。
