蛋白质在人体中是不可或缺的，以至于您体内的每个细胞都含有蛋白质。 实际上，皮肤，器官和肌肉的主要成分是蛋白质。 您还需要吃蛋白质，因为您的身体需要蛋白质来制造和修复细胞。 许多食物都含有蛋白质，包括所有鱼类，海鲜，肉类和家禽，乳制品，鸡蛋以及豆类和豆类。
您需要多少蛋白质？
美国食品和药物管理局报道，在典型的美国饮食中蛋白质是如此丰富，以致缺乏的可能性不大。 医学研究所建议成年人每1千克体重每天至少摄入0.8克蛋白质。 如果您重160磅，则相当于每天大约64克蛋白质。 哈佛大学公共卫生学院报道，如果额外的蛋白质替代饮食中的精制碳水化合物，并且减少了卡路里的总体摄入量，那么增加蛋白质的摄入量可以使您更加健康，甚至有助于减肥。
鱼中的蛋白质
鱼是动物性蛋白质的最佳饮食来源之一，因为它可以提供健康的蛋白质量，但饱和脂肪比红肉少。 蛋白质的数量因类型而异。 例如6盎司。 鲑鱼含有34克蛋白质，而6盎司。 鳕鱼含有32克蛋白质。 同时，为6盎司。 的黄鳍金枪鱼含有约50克蛋白质，而鳟鱼的同一部分含有46克蛋白质。
鸡蛋中的蛋白质
一个大鸡蛋含有约6克蛋白质。 但是，很少有食物比鸡蛋含有更多的胆固醇-每个鸡蛋212毫克。 在饮食中添加鸡蛋以帮助增加蛋白质摄入之前，请先咨询医生是否有高胆固醇风险或正在接受高胆固醇治疗。 哈佛大学公共卫生学院报道，对于没有胆固醇问题的健康人来说，吃鸡蛋不会带来严重的风险，尤其是如果减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入量。
酸奶中的蛋白质
酸奶中蛋白质的精确含量因产品而异，但为8盎司。 美国农业部报告，每份的含量通常在8克至13克之间。 MedlinePlus建议，如果您吃很多乳制品来满足您的蛋白质需求，请尽可能选择低脂产品，因为它可以减少脂肪的摄入，从而增加健康益处。
