有证据表明蛋白质补充与肾功能下降有关。 《哈佛公报》报道的一项研究结果着眼于高蛋白饮食对女性肾功能的影响。 该研究发现,肾功能受损的参与者受高蛋白饮食的影响最大,而肾脏健康的女性不受蛋白质摄入量增加的影响。 尽管这项研究仅针对女性,但男性可能会受到类似的影响。
肾脏
肾脏的目的是过滤血液并清除系统中的废物,同时将必需的营养物质输送到组织和器官。 蛋白质通过肾脏过滤; 过多可能会损害肾功能。 年龄较大或有肾脏问题的人应咨询医生,以确定蛋白质奶昔是否适合他们。
时间跨度
您摄入蛋白质补充剂或奶昔的时间可能会影响它们对肾脏功能的影响。 根据Mayo诊所的RD,LD凯瑟琳·泽拉茨基(Katherine Zeratsky)的观点,一次高蛋白饮食一次长达3到4个月通常对于大多数成年人来说是安全的。 但是,Zeratsky建议长期补充蛋白质或增加蛋白质的摄取通常会导致或恶化肝脏和肾脏功能。
推荐建议
根据疾病控制与预防中心的数据,蛋白质的建议饮食津贴为总热量摄入的10%至35%。 如果您是久坐不动的人,那么与运动活跃的人相比,您不需要那么多的蛋白质。 定期运动时,肌肉对蛋白质的需求更大。 典型的蛋白质奶昔含有20至40克蛋白质,这可能使许多人超出其日常蛋白质需求。 根据疾病预防控制中心(CDC)的数据,大多数美国人在目前的饮食中摄入足够的蛋白质,因此不需要额外的蛋白质补充。
蛋白质类型
前述发表在《哈佛公报》上的研究表明,蛋白质类型与肾功能之间存在联系。 根据这项研究,基于动物的蛋白质,例如肉和蛋,对肾脏造成最大的压力。 植物性蛋白质和乳制品蛋白质对肾脏的影响不大。 这表明在日常饮食中添加蛋白质补充剂时,乳清,大豆或酪蛋白蛋白质奶昔可能是一个不错的选择。 尝试任何蛋白质补充剂之前,与您的医生或营养师讨论这些选项。