菠萝每份含有很少的卡路里,并且不含脂肪或胆固醇。 像其他水果一样,它提供了许多必需营养素的良好来源。 一个完整的菠萝包含几份,所以与朋友分享或将剩下的残渣切碎后存储在冰箱或冰柜中。
服务
疾病预防控制中心将菠萝的一份定义为½杯,切丁。 一份如此大小的食物含有35卡路里的热量和10克的碳水化合物,其中包括1克的膳食纤维和7克的糖。 美国食品和药物管理局提供的营养信息将一份菠萝定义为两片,直径3英寸,厚3/4英寸。 此份量的一份包含50卡路里的热量和13克的碳水化合物,其中包括1克的膳食纤维和10克的糖。
营养素
½杯切成丁的菠萝片包含115毫克的钾和建议摄入的每日维生素C的45%。钾可帮助减少盐对血压的影响,维生素C在人体的康复过程中起重要作用以及牙龈和牙齿的健康。
能量密度
根据Mayo Clinic网站的说法,菠萝和其他水果等含水量高且能量密度低的食物可以帮助您饱腹而又不吃太多的卡路里。 要使用低能量密集型食品(例如菠萝),请减少肉类,奶酪或谷物等高能量密度食品的比例,并用一份新鲜的菠萝代替体积。
每日摄入量
根据美国农业部的数据,年龄在19至30岁之间的女性和年龄在19岁及以上的男性每天应吃2杯水果,而31至50岁的女性每天应吃1.5杯水果。 每天进行30分钟或更长时间运动的成年人可能在饮食中有空间食用更多的水果。 根据美国农业部的数据,一杯生或煮熟的切成薄片或压碎的菠萝可算作一杯水果,而一罐4盎司的沥干菠萝零食则可算作半杯水果。