维生素B12属于水溶性维生素B族。 尽管通常可以通过正常饮食摄入足够水平的维生素B12，但某些人可能会出现维生素B12缺乏症。 严重的维生素B12缺乏症会影响神经系统并引起多种神经系统症状，包括不自主运动。 维生素B12缺乏症是一种严重的健康状况，如果您怀疑自己或孩子患有维生素B12缺乏症，应咨询医生。
儿童非自愿运动
非自愿运动是儿童维生素B12缺乏的常见征兆，通常在出生后2至12个月出现。 在发达国家，儿童维生素B12缺乏症最常见的原因是由孩子完全由无症状维生素B12缺乏症的母亲进行母乳喂养。 1997年2月，在《小儿科》杂志上发表的一篇文章报道说，所有维生素B12缺乏症的婴儿中大约有一半表现出非自愿运动。 非自愿运动包括震颤和手或脚抽搐。 有时将这些动作描述为模仿弹钢琴或跳舞。
缺乏症治疗后的非自愿运动
2009年6月期《儿童神经病学杂志》上发表的一篇文章解释说，在某些婴儿中，直到孩子开始接受维生素B12治疗这种缺乏症后，才会出现非自愿运动。 由于未知原因，一些婴儿在接受维生素B12治疗后三到五天内会出现四肢，舌头和面部的不自主运动。 关于这种作用的一种理论是，突然引入维生素B12会强烈刺激依赖于B12的途径，从而导致各种代谢途径的暂时失衡。 这些症状通常在治疗停止后三到六周内消失。
成人非自愿运动
在成年人中，维生素B12缺乏期间很少发生非自愿运动的症状。 然而，据发表在2003年5月《帕金森病和相关疾病》杂志上的一篇文章报道，由于维生素B12缺乏而导致成年人经历非自愿运动的罕见病例。 在某些成年人中，服用维生素B12治疗缺乏症后也可能会发生不自主运动。
其他神经系统症状
发表在“帕金森氏病和相关疾病”上的文章报道了维生素B12缺乏症，尤其是在成年人中，还会引起其他一些神经系统症状。 长期缺乏会导致对神经的损害，无论是在脊髓中还是在延伸到身体其他部位的周围神经中。 对周围神经的损害（称为周围神经病变）可能会导致脚上的手发麻或麻木。 如果连接到眼睛的神经受损，可能会导致视力下降。 记忆丧失也可能由于对大脑神经元的损害而发生。
