当您的身体无法忍受小麦，大麦或黑麦中的面筋时，就会发生面筋不耐症，也称为腹腔疾病，灌肠或对面筋敏感的肠病。 麸质会在体内引起自身免疫反应，从而损害小肠壁。 麸质不耐受的唯一治愈方法是遵循无麸质饮食。 面筋不耐症的症状与其他医学病症相似。 如果您认为自己可能患有此病，请去看医生进行诊断。
胃肠道症状
面筋不耐症的症状可能发生在消化道中。 儿童可能比成人经历更多的胃肠道症状。 症状包括腹部绞痛，腹胀，肠气和肠模式改变。 腹泻或便秘可能伴有苍白，恶臭和肥大便。 面筋不耐受的消化系统症状可能模仿其他疾病的症状，例如肠易激综合症或克罗恩氏病。
皮疹
如果您不耐受麸质，可能会发生疱疹样皮炎。 麸质摄入释放的抗体沉积在皮肤的第一层下，导致成群的水状瘙痒水疱。 在某些人中，这种情况可能是面筋不耐受的唯一迹象。 症状包括皮肤发痒的斑点，这些斑点通常会使您感到疼痛。 皮疹可能发展为皮肤隆起的区域，这些区域会变成小而水汪汪的水泡，剧烈发痒。 皮肤问题通常发生在肘部，膝盖，臀部，面部，头皮和肩膀上。 如果您遇到疱疹样皮炎的症状，则必须遵循无麸质饮食，以防止肠损伤的发生。
疲劳
麸质会导致乳糜泻患者小肠绒毛内部的细小手指状突起的破坏。 绒毛对于营养吸收至关重要。 当过多的绒毛受损时，可能会出现营养不良和精力不足的情况。 您可能会感到疲劳，或者患有面筋不耐症的长期慢性疲劳。 一旦建立了无麸质饮食，绒毛通常就能he愈，养分吸收增加，这可能有助于缓解疲劳。
肌肉骨骼问题
由于缺乏钙吸收，长期以来未被诊断出患有腹腔疾病的人可能会出现骨骼变薄和骨质疏松症。 您可能还会遇到其他关节问题，包括关节痛和关节炎。 患有未确诊的腹腔疾病的儿童可能会发育迟缓。 肌肉和神经也可能受到影响，从而引起全身性肌肉疼痛以及手或脚的刺痛和麻木感。
