寻找低碳水化合物酮症的迹象是判断低碳水化合物酮症饮食是否有效的最有效方法之一。 与饮食中大多数突然的变化一样，某些体征会令人愉悦和愉悦。 别人没有那么多。 尽管可能并不容易，但知道期望什么可以帮助您度过初始调整期。
当您看到体重秤上的这些数字下降时，您会感到满足，这足以弥补在酮饮食前期经常出现的口臭，体味，渴望和消化问题。 至少，在实现目标的过程中取得进展可能有助于您在艰难的日子里保持正轨。
要记住的最重要的事情是，酮症的正常体征和症状与酮症酸中毒的更严重症状之间存在差异。 注意您的身体在告诉您什么，以便您可以安全有效地甩掉多余的体重。
关于碳水化合物的事实
国际体育科学协会解释说，最简单的解释是碳水化合物有两种主要类型。 首先是简单的碳水化合物，存在于乳制品，水果，加工食品，诸如白米，苏打水和糖等精制谷物中。 第二种是复杂的碳水化合物，例如豆类，糙米，玉米，绿叶蔬菜，扁豆，燕麦片，豌豆，土豆以及全麦面包和面食。
ISSA继续说，这两种类型的碳水化合物之间的主要区别在于，复合碳水化合物中含有纤维，这会减慢人体吸收它们的速度。 了解这一点很重要，因为当您摄入太多的热量（大部分为糖）时，简单碳水化合物的含量可能会使身体无法处理。 发生这种情况时，您的身体别无选择，只能储存一些多余的碳水化合物供以后使用。
摄入过多的简单碳水化合物也可能引起胰岛素反应 ，从而从血液中吸收多余的糖分。 这可能会导致能量突然下降，并可能导致您的大脑发出饥饿信号，从而导致暴饮暴食。 酮饮食禁止简单的碳水化合物破坏这个循环并抢夺您体内的葡萄糖，以免它被迫燃烧脂肪获取能量。
生酮饮食基础
根据加州大学旧金山分校（UCSF）的说法，生酮饮食基本上可以清除饮食中所有简单的碳水化合物，并以脂肪代替。 UCSF解释说，这样做的原因是大脑只能使用两种类型的燃料。 一种是碳水化合物中的葡萄糖，另一种是脂肪中发现的酮体。 为了强迫您的身体使用酮，您的碳水化合物摄入量必须少于卡路里摄入量的5％ 。
这意味着您不能食用水果，马铃薯，玉米等淀粉类蔬菜，谷物，豆类，任何含糖或酒精的加工食品或饮料，除非数量非常有限。 这是一个很难坚持的饮食，因为它的局限性很大，尤其是因为从食物中剔除隐藏的糖分似乎开始是一项全职工作。 阅读标签是个好主意，但是从头开始做很多餐，就可以完全控制饮食。
国立自然大学的专家警告说，生酮饮食对于想要即时结果的人来说不是一个好选择，因为它可能需要长达两到四个星期的时间才能看到您处于低碳水化合物酮症的迹象。 一旦达到该状态，您可以预期体重会迅速下降，但是任何偏离饮食的饮食都意味着您必须重新开始，这可能会很快使您沮丧。
有关酮症的事实
根据犹他大学的健康状况，多年来，生酮饮食已被用于帮助治疗对癫痫药物有抵抗力的患者。 饮食的目的是使您的身体停止燃烧碳水化合物中的葡萄糖，而开始燃烧脂肪。 脂肪燃烧的这一过程释放出酮作为代谢脂肪的副产物。
大学专家解释说，当饮食中75％的脂肪，20％的蛋白质和5％的复杂碳水化合物构成卡路里时，您将消耗体内的葡萄糖水平并进入酮症状态，这意味着您正在燃烧储存的脂肪。 这将增加酮的含量，并降低您对胰岛素的需求，因为其中没有多余的糖类可以吸收。
UoU说，当您处于这种酮症状态时，您的身体可以更有效地燃烧脂肪，而无需依靠肌肉来获取能量，这是一件好事。 因为碳水化合物以大约1-4的比例与水结合，所以酮饮食中最初的体重减轻将是水。 之后，除非您注意份量或仔细计算卡路里，否则减肥可能不会持续。
常见的酮症症状
根据科罗拉多州立大学的营养专家的说法，有几种迹象表明您处于低碳水化合物酮症。 并非所有的节食者都会经历所有症状，但是以下是最常见的症状：
- 口臭
- 体味
- 便秘
- 腹泻
- 头痛
- 排尿增加
- 食欲不振
- 恶心
这种饮食导致口臭，称为酮症呼吸是由丙酮的存在引起的。 这也可以在您的汗液中发现，引起酮症体臭。 如果您的呼吸难以忍受，请多喝水，使用呼吸清新剂或稍微增加碳水化合物含量。 经常洗澡和使用具有临床强度的除臭剂/止汗剂治疗体臭。 便秘，腹泻和恶心等肠道问题通常是暂时性的，头痛和排尿增多也是如此。 对抗这些问题的关键是保持充足的水分。
酮症试纸
罗切斯特大学医学中心的专家解释说，另一种确保您患有酮症的方法是使用试纸。 试纸在商店和在线均可广泛获得。 通过分析您的尿液，它们的工作原理与家庭妊娠测试的工作原理非常相似。 通常，尿液中的酮越多，试纸就会变成越深的紫色。
在使用测试条之前和之后，请确保彻底洗手，然后正确处置测试条。 用纸制成的条可以冲下厕所，而塑料条应冲洗后放入垃圾桶。
如果试纸变成深紫色 ，并且您的尿液也很暗，则意味着您已脱水。 您应该立即增加水的摄入量。 喝一整杯，然后随身携带一个玻璃杯或一个瓶子，全天饮，尤其是当您出现头痛，烦躁或开始感到头晕时。
管理酮流感
哈佛医学院的专家警告说，有些人的身体对去除简单的碳水化合物和大量减少复杂的碳水化合物的反应非常不利。 在最初的一两个星期内，您可能会遇到许多不适的症状，这些症状统称为“ 酮流感” 。 这不是医学上公认的疾病或状况； 它的存在纯属轶事，并非所有人都通过生酮饮食来体验。
哈佛大学解释说，酮流感的一些症状包括脑雾，头晕，疲劳，失眠，易怒，恶心和胃痛。 哈佛大学的缪斯女神说，目前还没有人确切地知道是什么导致了酮流感。 这可能是免疫反应，肠道中微生物平衡的变化或对碳水化合物戒断的反应。
哈佛大学保证，酮流感不同于真正的流感 。 您不应该发烧，并且症状应该足够温和，以便您仍然可以正常工作。 医学院建议，确保保持水分，并尝试多吃些少餐。 您还可以返回食用简单的碳水化合物，然后从饮食中更缓慢地消除它们，而不是突然将它们切掉。 如果您能坚持这么长时间，通常在头一两个星期后症状会缓解。
认真对待的症状
美国糖尿病协会的健康专家警告说，酮症的轻度症状与酮症酸中毒的较严重症状之间有一定的区别，如果不及时治疗，则可能致命。 酮症酸中毒是糖尿病患者特别要关注的问题，但碳水化合物含量很低的人也会发生酮症酸中毒。
ADA解释说，当您的身体无法利用葡萄糖获取能量时，它必须燃烧脂肪。 这样做会产生酮，酮是脂肪燃烧过程的副产品。 当血液中的酮过多时，身体会试图通过尿液排泄它们，这会导致脱水。 如果您无法冲洗掉它们，酮就会在您的血液中累积，这被称为 酮症酸中毒 。
ADA提醒您，非常认真对待的症状是口干，呼吸急促，恶心和呕吐。 如果您有任何这些症状，请有人立即将您带到急诊室或您的常规保健医生那里。 如果不加以治疗，酮症酸中毒可导致昏迷甚至死亡 ，因此不要试图将其赶走。
