南海滩饮食对寻求低碳水化合物饮食的人们有吸引力,并且对健康有益。 一切都从杂货店开始,您可以在此使用此南滩食品清单作为购买备忘单。
此饮食计划分为三个阶段,第一个阶段最严格。 拥有合适的耗材可以使一切变得简单。
南海滩饮食基础
根据2014年11月《 营养与代谢》 杂志的评论,高蛋白饮食计划(包括南海滩饮食)可以帮助您减轻体重,同时找到易于遵循的健康新饮食计划。 这种减肥计划不像阿特金斯(Atkins)这样的其他低碳水化合物饮食那么极端,因此从长远来看使其更具可持续性。
南海滩饮食的一个重要方面是学习食物中的营养成分。 正如Mayo Clinic所指出的那样,您想了解有关饮食脂肪和碳水化合物的血糖负荷的更多信息-此饮食计划可以帮助您实现这一目标。
运动也是必不可少的,因为它有助于保持新陈代谢,并可以防止体重减轻平稳。 至于食物,重点是瘦蛋白质来源,高纤维食物,非淀粉类蔬菜,单不饱和脂肪和优质碳水化合物。
虽然最终目标是制定一项对生命可持续的饮食计划,但并非一开始就那么容易。 南海滩饮食分为三个阶段。 第一阶段的限制最为严格,但仅持续两个星期。 它侧重于瘦蛋白和健康脂肪,而碳水化合物含量可忽略不计。
第二阶段持续进行,直到达到目标体重为止,您在食用一些优质碳水化合物的同时仍然专注于瘦蛋白质和健康脂肪。 最后阶段持续您的余生。 根据梅奥诊所的说法,它仍然含有蛋白质和脂肪,但是现在您的饮食中可以包含28%的碳水化合物。
南滩饮食第一期
第一阶段的目的是消除您的渴望。 因此,在此期间您必须减少大部分碳水化合物。 Mayo诊所指出,在第一阶段中,South Beach Diet说您可以减轻8到13磅的体重-您应该从腹部中吸收大部分重量。
第一阶段是一个为期两周的阶段,在该阶段中,您几乎消除了所有碳水化合物并补充了蛋白质。 您可以吃高纤维的蔬菜和少量的单不饱和脂肪。 确保远离淀粉类蔬菜。
在South Beach Diet的每个阶段中,您每天都会吃三顿饭和三顿小吃。 早餐时,填满蔬菜和蛋白质,再加一汤匙橄榄油。 午餐和晚餐具有相同的要求-无限的蛋白质,最少2杯蔬菜和一汤匙脂肪。 采摘零食时,请坚持吃蔬菜和蛋白质。
注意食物限制
最重要的规则是避免摄入碳水化合物-谷物,水果,豆类,豆类,含糖饮料和酒精。 限制人造甜味产品,例如减肥汽水。 在South Beach Diet阶段1中,限制乳制品的摄入量,仅吃纤维含量高且碳水化合物含量低的非淀粉类蔬菜。
如果您正在使用他们的餐食,那么根据《 南海滩饮食手册》 ,您每天最多可以添加三份蛋白质,如果您是男人,则可以添加四份蛋白质。 女性应坚持食用两份不饱和脂肪,而男性则应食用三份。
坚果中的卡路里很高,因此,每天只能食用一份。 您每天可以吃三个额外的食物,并且卡路里含量应不超过35克,且碳水化合物含量不超过3克。
您可以随时添加免费食物。 这些包含10卡路里或更少的卡路里,并且最多包含1克碳水化合物。 例如肉类或蔬菜汤,草药,柠檬汁,芥末,低钠酱油,香料和醋。 您每天需要喝64盎司的水,还可以享用咖啡,不加糖的茶和苏打水。
南滩餐计划
South Beach Diet可提供餐点和小吃,这意味着它们将为您做大部分计划。 当您了解食物的营养成分时,预先计划膳食可以减轻一些负担。 而且,由于饮食上的巨大变化本身就具有挑战性,因此可以从预制餐中进行选择,这是一种了不起的便利。
在没有计划所有膳食的压力的情况下,开始新的饮食可能会非常困难。 South Beach Diet的任务是提供一个易于启动和维护的减肥计划,因此他们在前两个阶段提供零食和餐食。
但是,您的确需要在他们的饭菜中添加少量食物。 在这里,您可以放一些自己的天赋。 而且事实证明,无论出于何种原因您都不想使用他们的餐食,他们会概述要求,以便您可以自己满足要求。
早餐的想法
如果您使用的是预制餐,那么可以吃多少蛋白质没有限制,但是您也需要半杯蔬菜。 一份美味的早餐可以使您的下一天轻松一些。
实际上,一项针对57个受试者的小型研究并于2015年8月发表在《 肥胖 》杂志上,发现吃高蛋白早餐可以减少当天晚些时候的饥饿感。 早上起床吃足够的食物可以减轻对食物的渴望。
加拿大熏肉是经典的早餐选择,已被批准在South Beach食物清单中。 加入半杯生菠菜色拉和一半番茄。 如果您打算自己做早餐,请尝试两个鸡蛋,西兰花,四分之一洋葱和西葫芦。 由于您的蛋白质摄入量没有限制,请随时在早餐中添加加拿大熏肉。
午饭和晚饭
午餐和晚餐具有相同的要求,并且预制餐可以互换。 因此,在South Beach Diet Phase 1中,您可以将相同的物品用于两者。 蛋白质不受限制,每餐至少需要2杯蔬菜。
享用菠菜沙拉和一盎司无盐坚果,每份含约5克蛋白质(1盎司),再加醋调味。 如果您打算自己做午餐或晚餐,那么鸡胸肉是一种很好的瘦蛋白质选择,每份可为您提供31克蛋白质(约3盎司)。 非常适合搭配烤蘑菇,芦笋和帕玛森芝士。 您可以从免费部分添加任何调味料。
虽然您可能正在寻找South Beach Diet来减肥,但这并不意味着您不应该吃零食。 小吃是用餐计划中必不可少的部分。 零食中应含有蛋白质和蔬菜。
尝试2汤匙花生酱和一些芹菜杆。 您也可以吃一小碗花椰菜,上面放3汤匙帕尔玛奶酪和一盎司的碎牛肉。
南滩减肥购物清单
第一阶段的南滩购物清单示例可能包括:
- 起司
-
蛋白质类
-
鸡胸肉
-
碎牛肉
-
沙朗牛排
-
加拿大培根
-
鱼
-
土耳其香肠
-
蛋
-
花生酱
-
无盐坚果和种子*农产品
-
芹菜
-
菠菜
-
芦笋
-
鳄梨
-
菠菜
-
番茄
-
西兰花
-
抱子甘蓝
-
夏南瓜
-
洋葱
-
菜花
-
羽衣甘蓝
-
罗勒
-
菠菜
-
豆芽
-
意大利面条南瓜
-
胡椒
-
萝卜*调味料和油
请记住,进入新饮食的最好方法是通过准备。 但是,这些都不是压力很大的。 首先为厨房添加适合您新饮食的正确食物。 这样,您将拥有一个平稳的开始。
每个人的饮食习惯都有所不同,但2014年12月出版的《 胃口 》杂志上的一项研究发现,选择食物起着重要作用。 因此,仔细检查您可以在新饮食中食用的食物,并查看它们是否与您喜欢的食物保持一致,有助于确保您坚持减肥计划。