燕麦粥是早餐的极佳选择,它可以为您提供重要的营养物质和少量卡路里,同时使您感到饱饱。 如果您的早晨燕麦片使您的胃抽筋,您可能会认为这是由于过敏引起的,并倾向于放弃这种健康食品。
但是对燕麦的过敏反应并不是最常见的食物过敏原之一。 您的胃可能对燕麦片中的某些成分敏感,但是如果您给身体时间调整饮食并逐渐添加燕麦片,则症状可能会逐渐消失。
碳水化合物和气体
您的胃和小肠不能完全分解食物中的碳水化合物,糖,淀粉和纤维。 碳水化合物进入大肠,细菌在其中继续消化过程。 细菌释放出气体作为副产物。
气体的症状包括打ping,肠胃气胀,腹胀和胃痛。 根据美国糖尿病,消化与肾脏疾病研究所的数据,包括燕麦片在内的全谷物是许多人中常见的引起气体的原因。
纤维过多
可溶性纤维(一种来自植物的碳水化合物)可帮助您保持健康的体重,预防心脏病和糖尿病以及治疗便秘和憩室炎。 可溶性纤维会吸收水,变成凝胶并减慢消化速度,这会导致您出现胃痉挛,气体和腹胀。 一旦您体内的细菌适应更多的纤维,这就会消退。
燕麦片是可溶性纤维的极好来源。 在几周内逐渐增加燕麦的摄入量,以避免胃部不适,并喝大量的水,这有助于使纤维通过消化系统。
燕麦不耐症
每次食用食物,食物过敏都会引起症状。 对食物的过敏反应还可能导致严重的症状,例如过敏反应,这可能会影响您的呼吸。 如果您对燕麦过敏,则需要避免食用燕麦,以免对健康造成严重后果。 食物不耐受是剂量依赖性的,您可能可以少量食用燕麦而不会出现腹部不适。
也许你对小麦过敏
燕麦过敏并不常见,但是如果您对小麦过敏,那么早上吃燕麦粥后可能会出现胃痉挛,因为燕麦和小麦通常是在同一工厂加工的。
患有腹腔疾病的人无法食用谷蛋白(一种谷物中的蛋白质)。 燕麦不含麸质,但如果被小麦污染,食用后会出现胃痉挛。 您可能还对某些燕麦片产品中的添加剂过敏。 购买100%的燕麦,而不是购买含糖,食用色素和水果的燕麦片。