Veggie Delite Sub是Subway三明治特许经营的Fresh Fit系列Subs的一部分，脂肪含量为6克或更少。 地铁6英寸素食主义者Delite拥有200卡路里的热量，而没有添加奶酪或调味品。
Subway的标准结构是在6英寸的9粒小麦面包上放生菜，西红柿和黄瓜，以及青椒和红洋葱。 标准的Subway产品也不含奶酪或调味品。 尽管Subway确实具有标准构造，但客户可以要求各种其他浇头和调味品来自定义Veggie Delite子料。
地铁6英寸素菜
根据Subway.com的报道，标准的6英寸素食主义者Subsub重量为163克，并具有以下营养价值：
- 200卡路里
- 2克脂肪
- 没有饱和脂肪
- 没有反式脂肪或胆固醇
- 280毫克钠
- 39克碳水化合物
- 5克膳食纤维
- 5克糖
- 9克蛋白质
潜水艇还提供每日35％的维生素A和15％的维生素C以及2％的钙和15％的铁。 根据美国国家科学院的数据，素食佳肴子中的纤维满足女性每日推荐值的20％，男性13％。
更改素食子面包的选项
尽管Subway建议使用6英寸9粒小麦，但客户可以为他们的素食子选择其他任何面包选择，例如长脚面包，大面包和迷你面包。 客户还可以取出面包，然后将三明治变成沙拉。
但是请记住，换面包也会改变营养价值。 例如，用工匠面包代替9粒小麦将增加40卡路里的热量和60毫克的钠。 钙，铁，维生素A和维生素C值保持不变。
将素食面包中的全麦面包换成意大利面包，您将损失3克纤维。 据梅奥诊所称，这种营养对于肠道健康，体重管理很重要，并有助于控制血糖水平。
添加奶酪（和热量）
根据您选择的奶酪的类型，奶酪每6英寸sub最多可增加6克蛋白质，但是它也会显着增加Veggie Delite sub的脂肪和钠含量。 在一个6英寸的子容器上，美国奶酪片增加40卡路里的热量和另外3克脂肪，其中2.5饱和。 美国奶酪还将钙的每日价值提高到8％。
加入奶酪还可以添加200毫克的钠。 根据美国心脏协会的数据，钠的每日摄入量不应超过2300毫克-如果您有心脏病的危险因素，则不应超过1500毫克。
促进蔬菜
除了标准Veggie Delite建筑中的蔬菜外，Subway还提供泡菜，黑橄榄和胡椒粉，例如香蕉和墨西哥胡椒。 一些分支机构提供婴儿菠菜，尽管官方网站上未列出。
在您的Subway蔬菜三明治中添加蔬菜可能会使卡路里计数增加多达10卡，但脂肪含量保持不变。 蛋白质，维生素和矿物质值也保持不变。 但是，添加发酵蔬菜（例如泡菜和墨西哥胡椒）可以将钠含量提高多达200毫克。
少用调味品和调味料
赛百味的酱汁范围从高脂蛋黄酱到脱脂意大利酱。 添加调味品可以使卡路里数最多增加100，脂肪最多增加11.5克。 调味品也可能导致钠和糖水平显着增加。
例如，地铁醋汁会增加30卡路里的热量和110毫克的钠。 它还添加1克糖。 橄榄油共混物会使脂肪增加5克，但钠和糖的含量却保持不变。
