维生素C是水溶性维生素，意味着您的身体不会储存它。 维生素C为您的身体提供许多好处，其中之一包括帮助治疗和预防脱发。 使用维生素C对抗脱发的最佳方法是修改饮食，使其包含富含维生素C的食物。
身份证明
您的身体需要维生素C来帮助修复和制造组织。 根据马里兰大学医学中心的资料，维生素C对于伤口愈合非常重要，同时有助于形成牙齿和骨骼。 维生素C对于协助生产称为胶原蛋白的必需蛋白质也很重要，胶原蛋白用于制造皮肤，骨骼，韧带，血管，疤痕组织和肌肉。
抗氧化性能
维生素C具有抗氧化特性，类似于维生素E和锌。 抗氧化剂负责减少自由基可能造成的损害。 当您的身体将食物转化为能量时，就会形成自由基。 它们可能会伤害您的头发，可能使其变脆或变弱。 维生素C有益于保护头发免受自由基侵害。
维生素C缺乏症和脱发
根据马里兰大学医学中心的数据，饮食中维生素C摄入量低可能会导致头发干燥或分裂。 尽管脱发与维生素C缺乏症没有直接关系，但因维生素C缺乏症而使头发干燥和分裂可能会使您的头发容易出现脱发和其他与头发相关的状况。
食物来源和每日摄入量
据MedlinePlus称，维生素C存在于各种食品中，例如菜花，萝卜青菜，芒果，草莓，青椒，菠菜，蓝莓，西红柿，木瓜，橘子，猕猴桃，菠萝和冬南瓜。 《美国美国人饮食指南》建议每天吃五至九份水果和蔬菜，以确保您摄入足够量的维生素C和其他维生素及矿物质。
