出汗是对运动，发烧或压力的自然身体反应，甚至可以释放内啡肽和毒素并改善皮肤健康。 但是，当汗液中流失的营养过多时，您可能会感到筋疲力尽。
大量出汗会导致脱水，电解质失衡和维生素C丢失。您可以通过增加饮食中某些食物的摄入量以及在运动中或运动后饮用运动饮料来补充汗水中丢失的这些营养素。
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出汗过多会导致重要营养素和维生素（尤其是钾，钠，钙和维生素C）的消耗。
为什么出汗
汗腺是冷却身体能力的重要组成部分。 当温度升高时，汗腺释放出水，然后水从皮肤表面蒸发，从而冷却下面的皮肤和血液。
汗对于受伤（例如烧伤）后的皮肤再生也很重要。 而且，正如2016年3月发表在《 糖生物学》上 的一篇论文所指出的那样，汗水通过洗掉细菌来保护人体免受感染。
：E！ 为什么我锻炼时会出汗很多？
《国际分析化学杂志》于2015年3月发表了一篇论文，确认汗液是一种生物流体-就像血液和尿液一样-可以进行分析以筛查某些疾病并测试某些药物的使用。
汗液丢失的电解质
运动员和大病多汗的人们可能对电解质很熟悉。 美国运动委员会解释说，这些带电的离子可以在体内传导电活动，帮助您维持体液平衡，促进肌肉收缩并促进神经活动。
大量出汗和脱水会导致汗液中高浓度的电解质释放出来，尤其是钠和氯化物，而钾，镁和钙的释放程度较小。
在剧烈的出汗过程中，钠的流失会导致抽筋和性能下降。 您可能会因为钠缺乏而食欲不振并感到头晕，还可能有低钠血症或血液中钠含量异常偏低的风险。 克利夫兰诊所解释说，如果您用大量水进行补水并且不包含钠，那么它会稀释血液中的钠水平，并可能导致并发症。
氯耗尽的症状是出汗时大量丢失的另一种电解质，包括pH值变化和心律不规则。
尽管您的汗液中的钾，镁和钙的损失比钠和氯的损失少，但您会因这种损失而出现症状。 这些症状会影响运动表现和您的整体健康。 它们包括：
- 肌肉无力和抽筋
- 精神错乱
- 疲劳
- 恶心
- 肌肉痉挛
出汗过多和维生素缺乏症
除钾和钙外，出汗过多的人也可能排泄维生素C。如2016年5月发表在《 工业健康》 杂志上的一项研究所述，钢铁工人在八个小时的工作日内大量出汗，维生素C，钾和钙也流失了。 这些微量营养素的流失对这200多名工人的血压产生了负面影响，导致研究人员建议降低工作温度。
维生素C是水溶性维生素，每天需要75到90毫克。 美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）解释说，维生素C对健康的免疫系统和胶原蛋白的发展至关重要，而胶原蛋白是组织发育必不可少的蛋白质。 没有足够的胶原蛋白，伤口将无法迅速愈合，并且您更容易出现皱纹和细纹。
维生素C还是一种抗氧化剂，可保护您免受自由基，环境中可降解细胞的元素的侵害，并使您处于发炎和慢性疾病的危险中。 维生素C还可以帮助您从食物中吸收铁。
更换丢失的电解质
美国运动理事会建议，运动时间超过60至90分钟的运动饮料。 如果您也在高温下进行艰苦的工作，则可能需要更换电解液。
钠的天然来源包括莳萝泡菜，椒盐脆饼和番茄汁。 50岁以下的成年人每天的目标目标是1, 500毫克。 食盐和一些产品中发现氯化物，例如西红柿，芹菜，橄榄和生菜。 成人的目标是每天2300毫克。
通过香蕉，豆类，纯酸奶和烤土豆可以很容易地补充钾。 您每天可受益多达4700毫克。 大比目鱼，豆腐，番茄酱和南瓜子等食物中都含有丰富的镁。 您每天需要320到420毫克，具体取决于您的性别。
每天平均要通过乳制品，菠菜和其他绿叶蔬菜以及带骨头的鱼罐头等食物摄取1, 000毫克的钙。 经常出汗时，钙的需求会增加，而更多地摄取钙始终是增强骨骼健康的好主意。
获得更多的维生素C
您知道一杯橙汁中含有大量的维生素C，但这不是唯一的来源。 美国国立卫生研究院解释说，整个橘子，葡萄柚汁，红辣椒，草莓和西兰花也是获得维生素C的好地方。
少吃这些食物，可以最大程度地摄取维生素C。 哈佛大学陈河公共卫生学院解释说，高温或长时间烹饪会破坏维生素。 将生西兰花和辣椒拌入沙拉中，或在水果上嚼一顿作为点心。
