啤酒因啤酒厂的不同而异,但术语啤酒通常是指在比其他啤酒低得多的温度下用酵母发酵的啤酒。 更大的啤酒酿造工艺首先在德国开发,现已成为美国最受欢迎的啤酒之一。 淡啤酒可以是淡啤酒,也可以是深色啤酒,淡啤酒品种是世界上最受欢迎的啤酒之一。
啤酒营养
啤酒虽然通常不被认为是健康食品,但它提供了一些好处,可以帮助人们满足日常营养需求。 啤酒最常见的是由啤酒花,大麦,大米和小麦等谷物制成。 啤酒提供卡路里和碳水化合物的来源,为人体提供可用能量。 啤酒还可以提供钾和蛋白质的来源。 据信适度饮酒可提供一些健康益处,例如抗氧化特性。
啤酒成分
啤酒是从啤酒花开始的各种啤酒花发酵开始的,时间为两周到几个月。 啤酒花是一种天然植物食品,营养价值出奇地高。 啤酒花含有维生素B6,维生素E,维生素C和几种精油。 酵母是一种真菌,是膳食纤维和钾以及多种其他矿物质的良好来源。
卡路里
热量是将水温升高一度所需的热量的量度。 食品中的卡路里含量很好地表明了食品将为人体提供多少能量。 啤酒的卡路里含量与典型啤酒相似。 例如,一瓶塞缪尔·亚当斯·波士顿啤酒含有170卡路里。 建议的每日卡路里取决于许多因素,但典型的成年人通常每天需要摄取1, 800至2, 200卡路里。
钾盐
钾是一种矿物质,负责调节人体的各种代谢功能。 钾对于心脏,消化系统,肾脏和肝脏的最佳功能至关重要。 一瓶Samuel Adams Boston Lager含有270mg的钾,约占人体每日营养需求的8%。
糖类
碳水化合物是高度易消化的化合物,可为人体提供执行日常活动所需的能量。 碳水化合物通常以淀粉或糖的形式出现。 一瓶塞缪尔·亚当斯·波士顿啤酒含有18克碳水化合物,约占人体日常营养需求的6%。 您的总热量摄入中大约60%应该来自碳水化合物。
蛋白
蛋白质是组织修复和生长所需的营养素。 蛋白质由氨基酸组成,通常在动物产品中发现。 一瓶Samuel Adams Boston Lager含有2g蛋白质,约占人体每日营养需求的4%。 成人应每天努力消耗每公斤体重约0.8g,以确保足够的营养。 动物产品通常比植物来源更好,例如啤酒,因为它们提供了生物学上更完整的蛋白质形式。