人体肝脏是位于腹部的器官，其较大的叶位于人体的右侧。 肝脏是人体最大的腺体，并具有出色的再生能力。 腺体在空腹时会分泌胆汁，胆汁是一种绿色的消化酶，储存在胆囊中。 胆汁酸除其他功能外，还有助于消化。
胆汁生产
交感神经系统刺激胆汁产生。 它的生产是连续的，尽管在禁食期间最低，因为在消化过程中最需要它，并且代谢成本很高。 生产减慢以节省能量以立即进行代谢过程。
人的肝脏每天产生约400ml至800ml的胆汁。 肝脏的肝细胞分泌胆汁，然后在进入胆管之前释放到小管中。 胆管为这种分泌物增加了富含碳酸氢盐的液体。 接下来，称为胆囊收缩素（CCK）的激素引起胆囊收缩，胆汁排入十二指肠。 十二指肠是小肠的第一部分。 在这里，液体与胰酶混合以进一步消化食物。 液体为碱性，可中和小肠中的胃酸。
胆汁做什么
胆汁中含有胆红素，胆汁酸，胆固醇和磷脂。 这些成分一起充当洗涤剂，乳化脂肪，有助于消化。 胆汁还有助于肝脏清除废物。
血红蛋白的分解产生胆红素。 胆红素通常被认为是废物，但它也是一种强大的抗氧化剂，可减少过氧氧化剂。 胆红素在体内的异常积聚会导致黄疸，这被认为是淡黄色的皮肤变色。
胆汁酸是具有两亲性面孔的胆固醇衍生物。 这意味着它们的脸既具有疏水性又具有亲水性。 这些特性使酸能够有效地乳化脂质并将其转运通过水性环境。
胆汁分泌拮抗剂
胆结石是胆汁分泌的最常见拮抗剂。 结石由硬化的胆汁形成，阻塞胆管。 最常见的解决方案是除去胆囊，因为胆囊不是至关重要的器官。
肝硬化是肝脏疾病。 包括慢性肝炎，慢性酒精中毒，胆管疾病和遗传性疾病在内的疾病会导致肝硬化。 肝硬化会伤及肝脏，并阻止胆汁流入和流出器官。
胆管内的肿瘤也可能损害胆汁分泌。 两种最常见的类型是Klatskin's和远端胆管肿瘤。 远端导管肿瘤最有效的治疗方法是彻底切除肿瘤，并进行Whipple手术（请参阅参考资料）。 克拉特金氏瘤最常见的治疗方法是完全切除肿瘤，同时切除一个肝叶。
