选择特定的食物不太可能促使您的孩子长得比他的基因设计的要高。 但是，为儿童提供适当的营养平衡-包括总卡路里，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素和矿物质-将最大限度地提高他们的生长潜力。 相反，据MedlinePlus称，营养不良会导致儿童生长迟缓甚至永久性发育不良。
追求蛋白质
MedlinePlus指出，饮食中蛋白质摄入量过少的儿童可能无法充分发挥其生长潜力。 医学研究所建议1至3岁的儿童每天消耗13克蛋白质； 4至8岁的儿童至少摄取19克； 9至13岁的儿童每天至少要摄入34克膳食蛋白质。 蛋白质含量高的食物包括瘦肉，鱼，火鸡，鸡肉，鸡蛋，豆制品，乳制品，豆类，坚果和种子。 2003年发表在《营养杂志》上的一项研究表明，动物来源的高蛋白食品可能特别有益于帮助孩子充分发挥其潜能。
卡路里计数
除了吃各种营养丰富的食物外，获取足够的热量对于儿童的正常成长至关重要，而且可以促进以前营养不良的孩子的成长。 《 2010年美国人饮食指南》估计2至3岁的儿童每天需要摄取1000至1400卡路里的热量； 4至8岁的儿童每天需要1, 200至2, 000卡路里； 9至14岁的儿童每天需要大约1, 400至2, 600卡路里的热量。 您的孩子越活跃，他需要更多的卡路里来最大化自己的成长和发育，男孩通常比女孩需要更多的卡路里。
维生素和矿物质
每天充足的维生素和矿物质在最大程度地提高孩子的生长速度方面起着重要作用。 根据发表在《小儿内分泌与代谢杂志》 2010年的一项研究，尽管所有微量营养素对儿童都很重要，但促进儿童生长的关键营养素包括铁，锌和维生素A。 铁和锌富含在瘦肉，海鲜，黑肉鸡肉，豆类以及铁和锌强化的早餐谷物中。 富含维生素A的食物包括地瓜，胡萝卜，西红柿，菠菜，南瓜，辣椒，哈密瓜和芒果。
它对身体有益
牛奶-和其他乳制品-可以帮助孩子长到基因设计的高度。 2006年发表在《公共健康营养》上的一项研究发现，食用牛奶和其他乳制品与儿童中胰岛素样生长因子较高有关，而男孩的腿骨长度则与增加有关。 根据《 2010年美国人饮食指南》，大多数孩子每天需要吃2至3杯乳制品，具体取决于他们的年龄和建议的总卡路里摄入量。
