对于篮球运动员来说,一顿好的饭前饭应该包括蛋白质和碳水化合物的混合物,并且应将脂肪降至最低。 运动员应避免高脂和含糖食物(如薯片,芝士汉堡和纸杯蛋糕)中的卡路里消耗少。 在比赛前为您的身体提供营养的食物将在比赛中带来好处,使您的肌肉以最高的表现水平运动。
蛋白
蛋白质来自各种食物,包括肉,奶制品和坚果,对肌肉的性能至关重要。 制作赛前餐时选择瘦肉,例如火鸡或鸡肉,但不要包括这些瘦肉选择的油炸选择。 三明治是将瘦肉加工成一餐而不增加不必要的脂肪和胆固醇的好方法。 肉也可以作为面食的一部分或在盛有蔬菜的汤中制成餐食。 大杯牛奶或少量坚果是您可以在赛前用餐时使用的其他主食,以为您的身体提供所需的蛋白质,帮助您的肌肉发挥最佳性能。
碳水化合物
碳水化合物在体内迅速分解,为人体提供了有效的营养来源,其营养形式多种多样,包括面食,面包,水果和蔬菜。 意大利面食(例如意大利面条和意大利细面条)是碳水化合物的良好来源,并且从本质上讲,只要不使用或搭配瘦肉,脂肪含量低。 使用面包时,请务必选择全麦,高纤维面包,因为这些类型的面包通常包含较少的防腐剂并促进消化健康。 水果和蔬菜可以有效地补充赛前餐,并提供令人满意的感觉,而不会令您感到不适。
样本
六英寸的火腿,火鸡和瑞士三明治配生菜,西红柿和青椒,是一顿美味又营养又美味的饭前饭。 避免蛋黄酱和其他高脂调味品,并在此餐中添加香蕉或苹果以及一些胡萝卜条以完善餐食的营养价值。 如果您在小费前渴望吃芝士汉堡,请选择瘦牛肉,并确保在汉堡上包括蔬菜。 奶酪的脂肪含量很高,但切丝不会抵消这些样品餐的总体营养价值。 尽管运动饮料由于具有补充和快速补充能量的特性而在比赛中可能是一个不错的选择,但在比赛前应避免饮用。 水和牛奶是赛前餐的理想饮料。
注意事项
排便前,应在赛前两到三个小时吃完饭,以获取最佳的血糖和营养水平,以影响运动表现。 通常,越接近比赛时间,用餐就越少。 由于它们消化缓慢,因此应尽量减少脂肪和蛋白质。 赛前用餐应包括您熟悉的食物,并且不会引起消化问题。 避免使用已知会产生气体的食物,例如卷心菜科的蔬菜和煮熟的豆类。 选择低血糖食物,这些食物会快速消化,有助于调节血糖水平。