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柑桔的营养价值是什么?

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Anonim

柑桔是一种小的柑橘类水果,也被称为橘子。 根据美国农业部的数据,柑橘中的维生素C含量很高,维生素C含量仅为36.1毫克。

柑桔含有35卡路里,8.89克碳水化合物,1.3克纤维,6.79克糖,22克钙,7克镁,16克磷,131克钾,36.1毫克维生素C和18克叶酸。 图片来源:Mizina / iStock / GettyImages

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其中,柑桔含有34.8卡路里,8.9克碳水化合物,1.26克纤维,6.79克糖,22.2克钙,7.4克镁,15.5克磷,131克钾,36.1毫克维生素C和17.8毫克的叶酸。

密苏里植物园将柑桔定义为最小的橘子,它既甜又无籽。 柑桔的直径约为2 3/8英寸。 这些美味的柑橘类水果富含营养,可为身体带来很多益处。 它们非常适合吃零食,并且碰巧是孩子们的最爱。

柑桔中的大量营养素

蛋白质:美国农业部称,柑桔中的蛋白质并不丰富。 一枚柑桔可产生0.629克蛋白质。 如果您想在饮食中增加蛋白质含量,则应着重于牛肉,鸡肉,鸡蛋,鱼和坚果等食物。 哈佛健康出版社指出,您每天需要的蛋白质量是每公斤体重0.8克。

碳水化合物** :**根据美国农业部的说法,柑桔还为您的身体提供约8.9克碳水化合物。 梅奥诊所建议您每天摄入2000卡路里的热量,摄入225至325克碳水化合物。

脂肪** :**柑桔几乎不提供脂肪。 一枚柑桔含有0.111克总脂肪。 梅奥诊所建议您每天从脂肪中获取20%到35%的卡路里,脂肪是每天44到78克脂肪(基于每天2, 000卡路里)。

柑桔中的维生素

根据美国农业部的数据,柑桔中含有约36毫克的维生素C。 美国国立卫生研究院建议每天服用25毫克维生素C,适用于4至8岁的儿童。这意味着单个柑桔的维生素C摄入量可以为儿童提供一整天甚至更多的时间。

对于9至18岁的儿童,建议的每日摄入量在45至75毫克维生素C之间。这意味着他们每天需要摄入2种柑桔,才能达到建议的关键维生素C摄入量。对于18岁以上的成年人,至少需要三种柑橘来达到建议的每日维生素C摄入量。

维生素C是柑桔中的主要维生素,但据美国农业部称,还有少量其他维生素。 一个柑桔提供0.064毫克的硫胺素(维生素B1),0.022毫克的核黄素(维生素B2),0.471毫克的烟酸(维生素B3),0.055毫克的维生素B6、17.8毫克的叶酸和0.148毫克的维生素E.

柑桔中的矿物质

钙:您还将从柑桔的营养成分中获取钙。 据美国农业部称,一种柑桔含有约22.2毫克钙。 美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)指出,年龄在19至50岁之间的成年人每天需要1000毫克的钙。

与建议的每日摄入量相比,您只会从柑桔中获取少量钙。 尽管钙含量很少,但钙仍然是至关重要的矿物质,而食用柑桔可以帮助您达到建议的每日剂量。

钾:根据美国农业部的数据,单个柑桔还可以提供131毫克的钾。 据美国国立卫生研究院称,钾对于心脏和肾脏的功能很重要。 它也有助于肌肉收缩,钙也一样。 此外,钾有助于降低血压升高。

您需要吃均衡的饮食,包括柑橘和其他蔬菜和其他新鲜水果,以保持系统中钾的健康水平。

镁和磷:根据美国农业部的说法,一种柑桔将为您提供7.4毫克的镁和15.5毫克的磷。

柑桔的营养价值是什么?