患有充血性心力衰竭或CHF时，心脏必须更努力地工作，向身体输送氧气的效率也会降低。 血液会积聚在身体的不同部位，从而在肺，手臂，腿和胃肠道中积聚液体。 您所吃的食物可能会使CHF症状恶化，例如脚肿，疲劳，呼吸急促和体重增加。 避免钠和饱和脂肪含量高的食物很重要。
钠警告
控制和限制钠的摄入量很重要，因为这会使您的心脏更加努力。 您应将每天的食盐量限制在1, 500至2, 000毫克之间。 钠存在于盐中，并被添加到包括快餐在内的大多数加工食品中。 避免使用盐瓶，而用香料，药草和其他调味料代替。 检查食物标签，以确定食物中有多少盐。 如果一份中的钠含量为140毫克或更少，则认为钠含量低。
加工食品
避免使用罐装或盒装中的加工食品，例如罐头汤，蔬菜罐头和盒装Mac和奶酪。 也应避免食用咸味小吃，例如薯片，坚果和椒盐脆饼。 这些食物中的钠含量很高，这会使身体多余的水分。 一杯罐装汤可以含600至1300毫克的钠。 罐装和冷冻主菜每8盎司份含500至2, 570毫克钠。 这些食物可以提供一整天钠的一半。 用低钠汤做自制汤，并购买新鲜或冷冻蔬菜，以减少钠的摄入量。 还应避免使用番茄汁，色拉调料，调味料和拉面汤。
高饱和脂肪的肉和牛奶
限制摄入饱和脂肪高的肉和全脂牛奶。 饱和脂肪高的饮食与高胆固醇和心脏病有关。 通过减少全脂牛奶和高脂肪肉（例如红肉，香肠和培根）的摄入量，您可以降低胆固醇并改善CHF症状。 将饱和脂肪的摄入量降低至总卡路里的10％。 烹饪时避免使用固体脂肪，例如黄油或猪油，而应使用油脂。 固体脂肪中的饱和脂肪含量很高。
酒精危害
酒精会减慢您的心律，使心脏更难以抽血。 酒精也会与您的药物相互作用。 如果您的心力衰竭与酒精有关，那么避免饮酒尤其重要。 与您的医疗团队讨论有关酒精的具体建议。
全脂奶酪
限制奶酪的摄入量。 大多数奶酪的钠含量很高，而全脂奶酪的饱和脂肪含量很高。 一盎司的美国奶酪含有多达443毫克的钠和6克饱和脂肪。 选择低脂奶酪，并检查营养标签以找到低钠的选择。
液体限制
