常识说，艰苦的锻炼会使您感到头昏眼花。 毕竟，您只是燃烧了许多卡路里，对吗？ 但是，问问曾经越过马拉松终点线或在残酷的新兵训练营中幸存下来的人，您会惊讶地发现这恰恰相反。
饥饿与锻炼科学
实际上，一项发表于2017年3月的《内分泌学杂志》上的小型先导研究证实了许多有经验的锻炼者已经知道的事情：锻炼可以抑制食欲，尤其是当锻炼强度大时（达到或超过受试者峰值摄氧量的75％）或更长（90分钟或更长时间）。
为什么？ 据纽约市Alissa Rumsey营养与健康公司的所有者Alissa Rumsey，RD称，剧烈或长时间的锻炼会导致ghrelin（也称为“饥饿激素”）水平下降，并且水平可能需要两到三个小时在锻炼后恢复正常。
然而，研究表明，锻炼方式也影响食欲抑制，尽管尚不清楚这种作用的确切机制。 2009年《美国生理学杂志》的一项研究发现，尽管进行90分钟的力量训练会抑制男性的生长激素释放肽水平，但只有有氧运动（在本例中为60分钟的跑步运动）才能够降低生长激素释放肽和增加生长激素释放肽的水平。 YY肽，一种抑制食欲的肠道激素。
就是说，有很多原因使您实际上可能已经准备好进餐，甚至还没有完成冷却。 例如，如果您的锻炼比较轻松，那么您可能不会像刚接受传统CrossFit锻炼的人那样感到锻炼抑制食欲的效果。
一天中的时间也会影响您在运动后是否感到饥饿。 例如，许多早操者可以补充早餐。 晚餐吃完饭了吗？ SoHo Strength Lab的联合创始人，Promix Nutrition的顾问RD阿尔伯特·马森尼（RD）说：“如果大脑有食物，尤其是午餐后没有吃任何东西”，不要感到惊讶。
锻炼后加油的重要性
无论您是否饿了，制定锻炼后饮食计划都是很重要的。 为了快速开始恢复过程，在完成锻炼后30至60分钟内吃一些东西至关重要。
根据营养调理公司所有者CDN的Heidi Skolnik所说，锻炼之后的窗户是您的身体最容易接受肌肉修复和糖原补充的时间。 （糖原是人体储存的碳水化合物，可用于快速补充能量。）如果您在恢复过程中略过一会，则下一次锻炼可能会因肌肉酸痛和缺乏能量而受损。
但是，别以为在踢完运动鞋后就不必坐下来吃饱饭了。 您真正需要的是零食，可让您快速了解肌肉修复蛋白和能量恢复碳水化合物。
“少吃些恢复性小吃可以帮助消除饥饿感，这样，在您洗完澡，换完食物并煮一顿饭时，您的食欲回报就不会太大，以至于您无法做出明智的决定，而您最终吃了一切。” Skolnik说。
完美的运动后零食
根据Reri的所有者，Keri Gans Nutrition的所有者，《 The Small Change Diet》的作者Keri Gans的说法，您需要一种至少含10克蛋白质和15至30克富含营养的碳水化合物（如燕麦片）的小吃。 她说：“碳水化合物是人体的主要燃料来源，因此，在进行任何形式的锻炼时，您都不会无所顾忌。”
尝试将大香蕉，半杯鹰嘴豆，一汤匙花生酱，少许肉桂粉和一杯牛奶或不加糖的非乳制牛奶混合在一起，以制成运动后的一餐，富含蛋白质，碳水化合物和纤维。
Rumsey说，锻炼后对固体产生麻烦的人的另一个不错的选择是喝一杯100％的石榴汁，例如POM Wonderful。 一八盎司的份量可提供600毫克的钾，38克的碳水化合物和一剂多酚，这是一种通过植物性食物获得的微量营养素，已被证明有助于肌肉恢复。
2015年《食品与营养研究》中的一项研究表明，摄入高剂量多酚混合物（每天2, 000毫克）持续12周的男性在下坡跑步和力量测试后48小时报告了肌肉酸痛的减轻，而摄入低剂量多酚的男性剂量混合物（每天1, 000毫克）或安慰剂没有差异。
注意：果汁中的糖通常含量很高，但是根据拉姆西（Rumsey）的说法，天然糖是碳水化合物的重要来源，有助于锻炼后补充身体。 她说：“您的肌肉正在锻炼后数小时内吸收碳水化合物，因此这是喝果汁的好时机。” 因此，只需确保您喝的果汁没有添加加工糖即可。
将果汁与以蛋白质为基础的零食配对，例如六盎司的希腊酸奶，两个煮鸡蛋，一到两盎司的牛肉干或半杯的干酪。
你怎么看？
您觉得锻炼后再也不饿了吗？ 还是锻炼后总是饿？ 在锻炼之前或之后，您喜欢吃零食吗？ 您最想吃些什么运动零食？ 在下面的评论中分享您的想法和问题！
