纪念斯隆·凯特琳癌症中心说，谷氨酰胺是锻炼肌肉的关键，也是人体中最丰富的氨基酸。 摄入太少会导致肌肉退化，但是如何补充L-谷氨酰胺会影响您的身体使用该化合物的程度。
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ISSA称，睡前空腹服用L-谷氨酰胺可以帮助减轻体重。
了解L-谷氨酰胺的作用
根据 MDPI Cancers 于2019年6月发表的关于谷氨酰胺合成研究的科学评论，人体会制造谷氨酰胺，但我们也会通过饮食中的食物获取谷氨酰胺，例如肉，蛋，谷物和奶制品。 L-谷氨酰胺可将氨基酸转化为蛋白质，从而促进肌肉生长。 这对于体内其他生物学功能也至关重要，包括维持身体组织的完整性。 这使补品对健身和保健应用很有帮助。
运动员和健美运动员使用L-谷氨酰胺补充剂来增加肌肉和减少脂肪。 根据ISSA的研究，L-谷氨酰胺和其他氨基酸共同充当皮肤和关节结缔组织的基础，并且在训练和运动过程中对人体的支持至关重要。
该氨基酸还有助于调节和产生能量，血糖和免疫功能。 激素和神经递质的合成，矿物质吸收和神经细胞保护是L-谷氨酰胺协助的其他重要作用。
谷氨酰胺缺乏会导致您更容易感染传染病。 据德克萨斯农工大学称，它也可能导致新陈代谢疾病的发生。
蛋白质缺乏的人（例如，因运动量而摄入不足的人，或未能成功获取足够的完整蛋白质的素食者）面临的风险最大。 根据2019年9月发表于 《衰老转化医学》上的 一项研究，老年人以及患有肾脏或肝脏疾病的人也可能处于危险之中。
根据德克萨斯农工大学的说法，动物蛋白中包含人体最佳功能所需的所有氨基酸中含量最高的氨基酸。 例如，牛肉中蛋白质含量为63％到68％，其中蔬菜中的蛋白质平均含量为12％。 动物来源包含完整的蛋白质，但是植物来源必须仔细组合以获得完整的蛋白质，因为大多数蛋白质缺乏多种氨基酸。
刺激L-谷氨酰胺减肥
根据ISSA的说法，L-谷氨酰胺也可以帮助您减轻体重。 L-谷氨酰胺减肥的原因之一是人体可以将其转化为葡萄糖，从而为肌肉提供能量，而不会触发人体的储脂激素。 根据ISSA的调查，L-谷氨酰胺的一大好处是您对糖或酒精的渴望减少。
ISSA建议睡前空腹服用氨基，以最大程度地燃烧脂肪和减轻体重。 L-谷氨酰胺与其他两种氨基酸（蛋氨酸和精氨酸）结合使用，可在您睡觉时提高人体生长激素的产生。 生长激素是一种生长激素，可帮助氧化脂肪并促进肌肉生长，主要是在您入睡时制造的。
精氨酸是一种非必需氨基酸，意味着人体可以自己制造。 但是，人体必须从饮食中摄取蛋氨酸。 据德克萨斯农工大学称，动物蛋白质，例如肉，蛋和奶制品是很好的来源。 从植物性饮食中摄取足够的蛋氨酸可能比较棘手，因为大米，小麦，玉米和大豆可以在体内转化为糖，并以脂肪的形式储存。
了解L-谷氨酰胺的副作用
无论您偏爱补充或不补充食物的L-谷氨酰胺，它都可以帮助您在运动后或患病或身体紧张时更快地康复。 但是，根据2019年5月发表在《 MDPI营养素》上的 一项研究评论，您不应长期每天服用超过40克的长期服用它。
无论有无食物，过量的L-谷氨酰胺都会增加系统中的氨气，并可能阻止人体排毒。 它还会与其他氨基酸竞争吸收，从而在您的血液中造成氨基酸失衡。 根据2019年5月发表在 MDPI Cancers上的 一项研究回顾，随着时间的流逝，系统中过多的L-谷氨酰胺也可能滋养癌细胞，为它们繁殖提供了条件。
据密歇根大学称，服用谷氨酰胺不太可能引起反应。 该大学建议空腹服用谷氨酰胺胶囊。 服用谷氨酰胺胶囊时，请在进食后至少等待两个小时，或在用餐前至少一小时服用。
大学使用粉末时，建议将其与液体或柔软的食物（如苹果酱，酸奶或布丁）混合。 不要将其放在冰箱中，而应立即食用。
服用补充剂后，如果您有胸痛，恶心，头晕或其他任何异常的L-谷氨酰胺副作用，请致电您的医生。 纪念斯隆·凯特琳癌症中心说，较不严重的副作用可能包括头痛，胃部不适，肿胀或发烧。
比补充一种氨基酸更好的选择是服用一种补充剂，其中包括所有必需氨基酸以及谷氨酰胺。 亮氨酸是一种支链必需氨基酸（BCCA），可能对肌肉生长最重要。 异亮氨酸和缬氨酸是其他受人欢迎的BCCA，可促进肌肉生长。 为了获得最佳结果，请根据ISSA的建议，获取包含所有9种必需氨基酸的补充剂，以及额外的亮氨酸和谷氨酰胺。
密歇根大学建议在补充谷氨酰胺之前先与您的医生交谈，特别是如果您患有肝或肾疾病。 如果您正在怀孕或正在哺乳，请确保得到医生的指导，因为不知道谷氨酰胺如何影响未出生或正在哺乳的孩子。 您服用补充剂时，医生可能会建议您经常进行血液或尿液检查，以确保不伤害身体。
