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10种健康午餐,适合您无法承受其他色拉的情况

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Anonim

生病沙拉? 有很多方法可以在午餐时间吃得健康,而且还能得到绿色。 首先,对多叶期权持开放态度。 品种丰富,包括羽衣甘蓝,羽衣甘蓝,甜菜,芝麻菜,菠菜和蒲公英蔬菜。 他们可以交换来保持您的饭菜有趣。 并且,如果您需要额外的鼓励,请知道每片叶子都富含营养,这些营养可以在心脏健康,眼睛健康,预防糖尿病,预防癌症等方面发挥关键作用。 所以,继续吧,这10个简单而美味的午餐充满了绿色,可以保护您的健康。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

生病沙拉? 有很多方法可以在午餐时间吃得健康,而且还能得到绿色。 首先,对多叶期权持开放态度。 品种丰富,包括羽衣甘蓝,羽衣甘蓝,甜菜,芝麻菜,菠菜和蒲公英蔬菜。 他们可以交换来保持您的饭菜有趣。 并且,如果您需要额外的鼓励,请知道每片叶子都富含营养,这些营养可以在心脏健康,眼睛健康,预防糖尿病,预防癌症等方面发挥关键作用。 所以,继续吧,这10个简单而美味的午餐充满了绿色,可以保护您的健康。

1.素食主义者力量绿色卷饼

这些墨西哥卷饼充满了美味,包括蔬菜和豆类。 鳄梨调味酱和小米饼都配在一边,以确保墨西哥卷饼没有过多塞满。 但是,这款墨西哥风味的午餐比它的大小更受爱戴。 它充满了超级食物和超级风味。 混合使用绿色蔬菜,例如羽衣甘蓝和菠菜,以增加风味和营养成分。 将此食谱保留在您的每周曲目中:这是增加纤维摄入量的美味方式。 您的消化系统将感谢您!

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

这些墨西哥卷饼充满了美味,包括蔬菜和豆类。 鳄梨调味酱和小米饼都配在一边,以确保墨西哥卷饼没有过多塞满。 但是,这款墨西哥风味的午餐比它的大小更受爱戴。 它充满了超级食物和超级风味。 混合使用绿色蔬菜,例如羽衣甘蓝和菠菜,以增加风味和营养成分。 将此食谱保留在您的每周曲目中:这是增加纤维摄入量的美味方式。 您的消化系统将感谢您!

2.加州白豆和甜菜辣椒

喝一碗丰盛的辣椒来刺激您的胃口。 这是足球赛季的最爱! 但不要以为您需要等待一场体育比赛来购买一批这种纯素食主义者的舒适食品。 它每碗都能提供全年美味。 它几乎包含所有成分的植物性营养:瑞士甜菜,豆类,西红柿,大蒜,洋葱,橙汁和香料。 甜菜的添加是使这种辣椒独特的原因。 此外,它还提供了一种称为丁香酸的类黄酮,研究发现这种类黄酮可能对糖尿病的治疗有益。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

用这碗丰盛的辣椒来刺激您的胃口。 这是足球赛季的最爱! 但不要以为您需要等待一场体育比赛来购买一批这种纯素食主义者的舒适食品。 它每碗都能提供全年美味。 它几乎包含所有成分的植物性营养:瑞士甜菜,豆类,西红柿,大蒜,洋葱,橙汁和香料。 甜菜的添加是使这种辣椒独特的原因。 此外,它还提供了一种称为丁香酸的类黄酮,研究发现这种类黄酮可能对糖尿病的治疗有益。

3.简易芝麻菜和无花果披萨

吃披萨:对您有好处! 好吧,只有在精心地,健康地披萨的情况下,这才是正确的。 这个肯定是。 您将奶油山羊奶酪撒在全麦的无口袋皮塔饼上,上面放上洋葱和细雨的初榨橄榄油,然后烤至酥脆。 然后,您将获得新鲜的芝麻菜,华丽的无花果和一点香醋,海盐和更多的橄榄油。 芝麻菜富含称为芥子油的异硫氰酸酯,具有预防癌症的作用。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

吃披萨:对您有好处! 好吧,只有在精心地,健康地披萨的情况下,这才是正确的。 这个肯定是。 您将奶油山羊奶酪撒在全麦的无口袋皮塔饼上,上面放上洋葱和细雨的初榨橄榄油,然后烤至酥脆。 然后,您将获得新鲜的芝麻菜,华丽的无花果和一点香醋,海盐和更多的橄榄油。 芝麻菜富含称为芥子油的异硫氰酸酯,具有预防癌症的作用。

4.芥末包裹的烤肉鸡和葡萄沙拉

给您的鸡肉沙拉三明治升级! 分别撒入红葡萄,天然杏仁片和新鲜的龙蒿,可带来果香,坚果和草本风味。 用大地母亲的原始“墨西哥玉米饼”包好一切:羽衣甘蓝! 树叶变得聪明,结实,是的,绿色包裹自然。 只需切掉茎,修剪肋骨并使用生叶即可-无需烹饪或热烫。 享受这种新鲜的鸡肉沙拉包,要知道羽衣甘蓝的总营养密度指数(ANDI)得分为1, 000,就营养丰富度而言,这基本上是“完美的10”。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

给您的鸡肉沙拉三明治升级! 分别撒入红葡萄,天然杏仁片和新鲜的龙蒿,可带来果香,坚果和草本风味。 用大地母亲的原始“墨西哥玉米饼”包好一切:羽衣甘蓝! 树叶变得聪明,结实,是的,绿色包裹自然。 只需切掉茎,修剪肋骨并使用生叶即可-无需烹饪或热烫。 享受这种新鲜的鸡肉沙拉包,要知道羽衣甘蓝的总营养密度指数(ANDI)得分为1, 000,就营养丰富度而言,这基本上是“完美的10”。

5.烤山羊奶酪和蒲公英蔬菜

您不需要数十种成分就可以使食谱更美味。 实际上,五个或更少可以成为赢家。 在这里,您只需要山羊奶酪,覆盆子水果酱,蒲公英蔬菜和全麦面包,以及一口自然的烹饪喷雾剂。 您将得到一个不同于其他任何奶酪的烤奶酪三明治! 蒲公英绿色部分具有抗炎特性,因此可能有助于增强免疫力。 初步研究表明,蒲公英叶提取物也可能具有抗肥胖作用。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

您不需要数十种成分就可以使食谱更美味。 实际上,五个或更少可以成为赢家。 在这里,您只需要山羊奶酪,覆盆子水果酱,蒲公英蔬菜和全麦面包,以及一口自然的烹饪喷雾剂。 您将得到一个不同于其他任何奶酪的烤奶酪三明治! 蒲公英绿色部分具有抗炎特性,因此可能有助于增强免疫力。 初步研究表明,蒲公英叶提取物也可能具有抗肥胖作用。

6.凉拌芝麻炒面

您一定要爱上一碗面条-尤其是沐浴在如此美味的酱汁中! 您将用烤香油,天然花生酱,塔马柳,酸橙汁和椰子花蜜的高风味混合物拌入小麦捞面。 还有更多! 您将添加新鲜的香菜以增加独特的草药味,而小白菜则增加颜色和酥脆感。 白菜是一种十字花科蔬菜,含有数十种酚类化合物。 为了进一步吸引您的味蕾,您将在这些亚洲风味的面条上撒上甜辣麻辣酱(韩国红辣椒酱)和芝麻籽。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

您一定要爱上一碗面条-尤其是沐浴在如此美味的酱汁中! 您将在小麦捞面中加入烤香油,天然花生酱,塔玛柳,酸橙汁和椰子花蜜的高风味混合物。 还有更多! 您将添加新鲜的香菜以增加独特的草药味,而小白菜则增加颜色和酥脆感。 白菜是一种十字花科蔬菜,含有数十种酚类化合物。 为了进一步吸引您的味蕾,您将在这些亚洲风味的面条上撒上甜辣麻辣酱(韩国红辣椒酱)和芝麻籽。

7. Mac,奶酪和蔬菜

只有时间消磨一个冻结的主菜吗? 当然,偶尔选择通心粉和奶酪也不错。 但是,选择一个绝对不含人工成分的主菜,然后使其健康起来。 在这里,您将用调味料将菠菜枯萎,然后将其搅拌到准备好的mac和奶酪中。 在健康方面,菠菜中富含叶黄素和玉米黄质。 美国验光协会建议,美国人可能至少需要每天将这些类胡萝卜素的平均摄入量增加三倍,以帮助降低发生与年龄有关的黄斑变性和白内障的风险。 从烹饪的角度来看,菠菜将这道主菜转变为美味(甚至更大)的一餐。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

只有时间消磨一个冻结的主菜吗? 当然,偶尔选择通心粉和奶酪也不错。 但是,选择一个绝对不含人工成分的主菜,然后使其健康起来。 在这里,您将用调味料将菠菜枯萎,然后将其搅拌到准备好的mac和奶酪中。 在健康方面,菠菜中富含叶黄素和玉米黄质。 美国验光协会建议,美国人可能至少需要每天将这些类胡萝卜素的平均摄入量增加三倍,以帮助降低发生与年龄有关的黄斑变性和白内障的风险。 从烹饪的角度来看,菠菜将这道主菜转变为美味(甚至更大)的一餐。

8.中东午餐拼盘

“做午餐”的一种有趣方法是创建一小盘小点心,例如中东小盘子(称为mezze)的集合。 这款鹰嘴豆泥具有鹰嘴豆泥,tzatziki,酿葡萄叶和葡萄番茄。 您不必蘸酱或葡萄叶。 只是去天然食品市场; 您应该可以在那里找到它们。 此拼盘还带有比利时菊苣叶。 好吧,所以菊苣不太适合这个主题。 但它的头部仅提供15卡路里! 这比皮塔饼或薯条是您的北斗星要少得多。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

“做午餐”的一种有趣方法是创建一小盘小点心,例如中东小盘子(称为mezze)的集合。 这款鹰嘴豆泥具有鹰嘴豆泥,tzatziki,酿葡萄叶和葡萄番茄。 您不必蘸酱或葡萄叶。 只是去天然食品市场; 您应该可以在那里找到它们。 此拼盘还带有比利时菊苣叶。 好吧,所以菊苣不太适合这个主题。 但它的头部仅提供15卡路里! 这比皮塔饼或薯条是您的北斗星要少得多。

9.作弊的壁球咖喱配绿色

不要等晚饭! 午餐时间品尝一碗令人满意的炖菜; 不必花费大量的准备时间。 您将从一杯“干净”的预制胡桃或其他冬南瓜汤开始-然后将其调味。 一旦测量完所有成分,包括菠菜,菜豆,煮熟的糙米和调味料,您只需将所有内容煮沸一分钟即可。 而已! 另外,由于菠菜中的维生素K,钙和镁的结合,这种炖菜出奇地对骨骼友好。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

不要等晚饭! 午餐时间品尝一碗令人满意的炖菜; 不必花费大量的准备时间。 您将从一杯“干净”的预制胡桃或其他冬南瓜汤开始-然后将其调味。 一旦测量完所有成分,包括菠菜,菜豆,煮熟的糙米和调味料,您只需将所有内容煮沸一分钟即可。 而已! 另外,由于菠菜中的维生素K,钙和镁的结合,这种炖菜出奇地对骨骼友好。

10.预煮面食和羽衣甘蓝碗

有时候,没有什么比一碗好的意大利面更好。 但是午餐并不总是那么容易。 这个食谱证明不是! 理想情况下,您将事先制作此面食,并将其在冰箱中存放一整夜。 午餐时,您只需要在微波炉中重新加热DIY冰箱中的食物,直到蒸熟为止。 简单吧? 山羊奶酪使它特别舒适。 羽衣甘蓝可以增强营养-从其芥子油苷提供抗癌特性。

信用:杰基·纽金特(Jackie Newgent)

有时候,没有什么比一碗好的意大利面更好。 但是午餐并不总是那么容易。 这个食谱证明不是! 理想情况下,您将事先制作此面食,并将其在冰箱中存放一整夜。 午餐时,您只需要在微波炉中重新加热DIY冰箱中的食物,直到蒸熟为止。 简单吧? 山羊奶酪使它特别舒适。 羽衣甘蓝可以增强营养-从其芥子油苷提供抗癌特性。

你怎么看?

每天吃绿叶蔬菜吗? 为什么或者为什么不? 你是否厌倦了吃沙拉? 您最喜欢在午餐时享用绿叶蔬菜的方式是什么? 在下面发表评论,让我们知道!

图片来源:nata_vkusidey / iStock / Getty Images

每天吃绿叶蔬菜吗? 为什么或者为什么不? 你是否厌倦了吃沙拉? 您最喜欢在午餐时享用绿叶蔬菜的方式是什么? 在下面发表评论,让我们知道!

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