大多数人认为蛋白质粉是您在运动后用水摇动并猛跌的东西。 尽管它们非常有用，但还有许多其他使用方式。 蛋白质有助于增强肌肉并使您保持饱腹感，蛋白质粉是将更多这种重要营养物摄入饮食的简便方法。 Proteinbuff.com的创建者Angie Seitz说：“人们开始将蛋白质粉视为面粉或牛奶等成分。” 您可以使用它来制作从芝士蛋糕和饼干到披萨饼皮和咸味蘸酱的所有内容。 因此，前往厨房尝试使用蛋白粉制成的这14种创意食谱。
大多数人认为蛋白质粉是您在运动后用水摇动并猛跌的东西。 尽管它们非常有用，但还有许多其他使用方式。 蛋白质有助于增强肌肉并使您保持饱腹感，蛋白质粉是将更多这种重要营养物摄入饮食的简便方法。 Proteinbuff.com的创建者Angie Seitz说：“人们开始将蛋白质粉视为面粉或牛奶等成分。” 您可以使用它来制作从芝士蛋糕和饼干到披萨饼皮和咸味蘸酱的所有内容。 因此，前往厨房尝试使用蛋白粉制成的这14种创意食谱。
1.鹰嘴豆泥和其他蘸酱
对于大多数使用蛋白粉的配方，无味品种通常是最好的。 虽然巧克力或草莓可能是仅与水混合的更好选择，但您希望在配方中使用时能够同时控制其风味和糖分含量。 要增强鹰嘴豆泥，请在食谱中为每罐鹰嘴豆添加约一勺纯蛋白粉。 也可以尝试其他咸味蘸酱。
对于大多数使用蛋白粉的配方，无味品种通常是最好的。 虽然巧克力或草莓可能是仅与水混合的更好选择，但您希望在配方中使用时能够同时控制其风味和糖分含量。 要增强鹰嘴豆泥，请在食谱中为每罐鹰嘴豆添加约一勺纯蛋白粉。 也可以尝试其他咸味蘸酱。
2.豆沙汉堡
另一个提示：寻找一种成分尽可能少的粉末。 “许多公司在其蛋白粉中添加树胶和乳化剂，以确保通过摇晃可以轻松地将它们变成平滑的饮料。但是，在烹饪时，这些成分会使您的食谱变得胶粘而有橡胶味，”他解释说。安娜·斯沃德（Anna Sward），ProteinPow.com的创始人，也是《终极蛋白质粉食谱》的作者。 通过为食谱中的每罐豆添加四分之一杯到半杯的蛋白粉，可以为豆类汉堡增添更多的蛋白质。
另一个提示：寻找一种成分尽可能少的粉末。 “许多公司在其蛋白粉中添加树胶和乳化剂，以确保通过摇晃可以轻松地将它们变成平滑的饮料。但是，在烹饪时，这些成分会使您的食谱变得胶粘而有橡胶味，”他解释说。安娜·斯沃德（Anna Sward），ProteinPow.com的创始人，也是《终极蛋白质粉食谱》的作者。 通过为食谱中的每罐豆添加四分之一杯到半杯的蛋白粉，可以为豆类汉堡增添更多的蛋白质。
3.蛋白比萨饼皮
斯沃德说，加工一杯燕麦，四分之一杯蛋白质粉（豌豆很棒），一个鸡蛋和半杯液体蛋清。 用薄煎饼等煎锅煮面糊。 面包皮准备好后，添加您喜欢的浇头并将其放在肉鸡下面，直到您的奶酪好粘。
斯沃德说，加工一杯燕麦，四分之一杯蛋白质粉（豌豆很棒），一个鸡蛋和半杯液体蛋清。 用薄煎饼等煎锅煮面糊。 面包皮准备好后，添加您喜欢的浇头并将其放在肉鸡下面，直到您的奶酪好粘。
4.单份芝士蛋糕
在一个碗里，打一包奶油干酪直到打滑。 加入八盎司的普通希腊酸奶，一个鸡蛋，两汤匙的乳清蛋白粉，一汤匙的柠檬汁半汤匙，一汤匙的柠檬皮和甜味剂（例如糖或甜菊糖）去尝尝。 塞兹（Seitz）建议使用姜汁作为该食谱的外皮：将八个放入衬里的松饼罐中，并在上面放上芝士蛋糕混合物。 在350度下烘烤30至35分钟。 放凉后再上菜。
图片来源：lameeks / Adobe Stock在一个碗里，打一包奶油干酪直到打滑。 加入八盎司的普通希腊酸奶，一个鸡蛋，两汤匙的乳清蛋白粉，一汤匙的柠檬汁半汤匙，一汤匙的柠檬皮和甜味剂（例如糖或甜菊糖）去尝尝。 塞兹（Seitz）建议使用姜汁作为该食谱的外皮：将八个放入衬里的松饼罐中，并在上面放上芝士蛋糕混合物。 在350度下烘烤30至35分钟。 放凉后再上菜。
5.满意的汤
将一勺未调味的蛋白粉加到您将要使用的肉汤，牛奶或其他液体中。 为了消除结块，在将液体添加到锅中之前，先用打蛋器或搅拌器充分搅拌。 如果您更喜欢稀汤，则可能还需要添加更多的液体，因此一次添加半汤匙，并根据需要进行调整。
图片来源：fahrwasser / Adobe Stock将一勺未调味的蛋白粉加到您将要使用的肉汤，牛奶或其他液体中。 为了消除结块，在将液体添加到锅中之前，先用打蛋器或搅拌器充分搅拌。 如果您更喜欢稀汤，则可能还需要添加更多的液体，因此一次添加半汤匙，并根据需要进行调整。
6.坚果黄油杯
将四分之一杯的花生酱或杏仁酱与两到四汤匙的蛋白粉以及足够的水或牛奶混合，以达到面团般的稠度。 （如果您的果仁酱真的很稀薄，则可能不需要任何额外的液体。）在微波炉中，将一杯黑茶巧克力的三分之一与一茶匙的椰子油融化，每30秒搅拌一次直至变滑。 将一些巧克力倒入模具或内衬纸的迷你松饼罐中。 在顶部添加一点蛋白质混合物，然后用更多的巧克力涂抹。 放置在冰箱中10到15分钟直至凝固。
图片提供者：Cameron Whitman / Stocksy.com将四分之一杯的花生酱或杏仁酱与两到四汤匙的蛋白粉以及足够的水或牛奶混合，以达到面团般的稠度。 （如果您的果仁酱真的很稀薄，则可能不需要任何额外的液体。）在微波炉中，将一杯黑茶巧克力的三分之一与一茶匙的椰子油融化，每30秒搅拌一次直至变滑。 将一些巧克力倒入模具或内衬纸的迷你松饼罐中。 在顶部添加一点蛋白质混合物，然后用更多的巧克力涂抹。 放置在冰箱中10到15分钟直至凝固。
7.超级沙拉酱
将未调味的蛋白粉打入您最喜欢的醋汁或酸奶或鳄梨沙拉酱中。 每半杯总的液体（油，醋等）使用不超过一个勺子。 过多的粉末会使您的手上变得一团糟，而不是甘蓝或凯撒色拉的美味毛毛雨。
图片来源：zoeytoja / Adobe Stock将未调味的蛋白粉打入您最喜欢的醋汁或酸奶或鳄梨沙拉酱中。 每半杯总的液体（油，醋等）使用不超过一个勺子。 过多的粉末会使您的手上变得一团糟，而不是甘蓝或凯撒色拉的美味毛毛雨。
8.自己动手做冰淇淋
在搅拌器中混合一杯干酪，一冷冻香蕉和半杯调味乳清蛋白粉。 （Sward还添加了两汤匙冻干的浆果。）转移到一个塑料容器中，并放入冰箱30至50分钟。 用叉子将其混合，然后再返回冰箱30至50分钟。 上菜前再次搅拌。
图片来源：shaiith / Adobe Stock在搅拌器中混合一杯干酪，一冷冻香蕉和半杯调味乳清蛋白粉。 （Sward还添加了两汤匙冻干的浆果。）转移到一个塑料容器中，并放入冰箱30至50分钟。 用叉子将其混合，然后再返回冰箱30至50分钟。 上菜前再次搅拌。
9.无乳冰淇淋
混合一杯杏仁或腰果奶，一到两勺调味的植物性蛋白质粉，一汤匙可可粉和一到两汤匙花生酱或杏仁黄油。 转移到一个塑料容器中，并在冰箱中放置30至50分钟。 用叉子将其混合，然后再返回冰箱30至50分钟。 食用前再混合约一遍。
图片来源：Svanberggrath / Stocksy.com混合一杯杏仁或腰果奶，一到两勺调味的植物性蛋白质粉，一汤匙可可粉和一到两汤匙花生酱或杏仁黄油。 转移到一个塑料容器中，并在冰箱中放置30至50分钟。 用叉子将其混合，然后再返回冰箱30至50分钟。 食用前再混合约一遍。
10.您可能会感到满意的饼干
Seitz说：“我将一种食谱转变为一种蛋白质粉末食谱的主要方法是用一半的面粉代替无味的蛋白质粉末。” 在您最喜欢的Cookie食谱中尝试一下，看看吧。 或在线搜索以查找饼干食谱，从巧克力片和燕麦葡萄干到士力架甚至薄薄的薄荷糖，一应俱全！
信用：mizina / Adobe StockSeitz说：“我将一种食谱转变为一种蛋白质粉末食谱的主要方法是用一半的面粉代替无味的蛋白质粉末。” 在您最喜欢的Cookie食谱中尝试一下，看看吧。 或在线搜索以查找饼干食谱，从巧克力片和燕麦葡萄干到士力架甚至薄薄的薄荷糖，一应俱全！
11.所有口味的松露
得益于多种口味的蛋白粉，您可以制作以巧克力，香草，曲奇面团等调味的松露。 制作这些食品的最简单方法之一是在食品加工机中将蛋白质粉末和坚果黄油以二比一的比例混合，加入蜂蜜，枫糖浆或龙舌兰调味-必要时加少许牛奶以帮助调味都很好地结合在一起。
图片来源：Brent Hofacker / Adobe Stock得益于多种口味的蛋白粉，您可以制作以巧克力，香草，曲奇面团等调味的松露。 制作这些食品的最简单方法之一是在食品加工机中将蛋白质粉末和坚果黄油以二比一的比例混合，加入蜂蜜，枫糖浆或龙舌兰调味-必要时加少许牛奶以帮助调味都很好地结合在一起。
12.生饼干面团
无需担心沙门氏菌！ 在一个碗中，混合半杯香草蛋白粉，四分之一杯杏仁黄油，一茶匙香草和一汤匙不加糖的杏仁奶。 如果太稀的话，一次加一汤匙面粉（椰子粉或杏仁粉会增加风味）。 搅拌巧克力片。 形成球状并放在冰箱中。 尽量不要一次吃掉它们。
图片来源：Jessica Diks / Adobe Stock无需担心沙门氏菌！ 在一个碗中，混合半杯香草蛋白粉，四分之一杯杏仁黄油，一茶匙香草和一汤匙不加糖的杏仁奶。 如果太稀的话，一次加一汤匙面粉（椰子粉或杏仁粉会增加风味）。 搅拌巧克力片。 形成球状并放在冰箱中。 尽量不要一次吃掉它们。
13.无谷物香蕉煎饼
煎饼不必使您陷入碳水化合物昏迷状态。 制作含蛋白质的早餐只需要四种成分。 混合一个香蕉，两个鸡蛋，四分之一茶匙的发酵粉和一到两勺蛋白粉。 不要害怕添加一点肉桂粉。 像往常一样煮，然后添加您喜欢的浇头。
图片来源：Jacek Chabraszewski / Adobe Stock煎饼不必使您陷入碳水化合物昏迷状态。 制作含蛋白质的早餐只需要四种成分。 混合一个香蕉，两个鸡蛋，四分之一茶匙的发酵粉和一到两勺蛋白粉。 不要害怕添加一点肉桂粉。 像往常一样煮，然后添加您喜欢的浇头。
14.土豆泥
将一勺或两勺无味的蛋白粉捣碎，放入煮熟的地瓜中，制成超级满意的配菜。 如果需要，添加一些额外的水以帮助分解顽固的蛋白质粉末团块。 使用希腊酸奶代替黄油和奶油，可以使土豆更健康。
信用：JJAVA / Adobe Stock将一勺或两勺无味的蛋白粉捣碎，放入煮熟的地瓜中，制成超级满意的配菜。 如果需要，添加一些额外的水以帮助分解顽固的蛋白质粉末团块。 使用希腊酸奶代替黄油和奶油，可以使土豆更健康。
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您还有其他使用蛋白粉的创意方法吗？ 您最喜欢使用蛋白粉的方式是什么？ 您最希望尝试以下哪些食谱和想法？ 在评论中分享您的想法和食谱。
信用：blackday / Adobe Stock您还有其他使用蛋白粉的创意方法吗？ 您最喜欢使用蛋白粉的方式是什么？ 您最希望尝试以下哪些食谱和想法？ 在评论中分享您的想法和食谱。
