什么使一顿丰盛的午餐？ 任何一顿丰盛，健康而美味的饭菜。 但是通常，您的工作计划会让您远离厨房。 您可以创建一个快速，简单，随时随地的选项，而不必去快餐（或饿了）。 这些LIVESTRONG.COM的创建可以每天早晨快速完成，而无需牺牲午餐时间的营养需求。
什么使一顿丰盛的午餐？ 任何一顿丰盛，健康而美味的饭菜。 但是通常，您的工作计划会让您远离厨房。 您可以创建一个快速，简单，随时随地的选项，而不必去快餐（或饿了）。 这些LIVESTRONG.COM的创建可以每天早晨快速完成，而无需牺牲午餐时间的营养需求。
1.生沙拉拼盘
您的日常用餐机会很可能缺少蔬菜。 但是就像妈妈总是说的那样，你需要吃蔬菜。 因此，在装满了樱桃西红柿，嫩胡萝卜，黄瓜片，西兰花和蘑菇的待运容器中，然后在上面撒上香菜和辣椒片，并撒上柠檬毛毛雨。 如果您需要增强蛋白质的功能，可以拿几个杏仁或一些干酪来搭配。 简单，快速，美味！
图片来源：Derkien / iStock / Getty Images您的日常用餐机会很可能缺少蔬菜。 但是就像妈妈总是说的那样，你需要吃蔬菜。 因此，在装满了樱桃西红柿，嫩胡萝卜，黄瓜片，西兰花和蘑菇的待运容器中，然后在上面撒上香菜和辣椒片，并撒上柠檬毛毛雨。 如果您需要增强蛋白质的功能，可以拿几个杏仁或一些干酪来搭配。 简单，快速，美味！
2. Lavash鸡肉卷
包裹是最便携的午餐选择之一。 无论您需要在午餐时间去哪里（例如奔跑），都可以随身携带。 只需将其裹上一层腊肠，在上面撒上蜂蜜芥末，再加入菠菜，甜椒和切成薄片的鸡胸肉（如果您是素食主义者，则可以用假鸡豆腐条代替）。 打包好，您就可以开始了！
包裹是最便携的午餐选择之一。 无论您需要在午餐时间去哪里（例如奔跑），都可以随身携带。 只需将其裹上一层腊肠，在上面撒上蜂蜜芥末酱，然后加入菠菜，甜椒和切成薄片的鸡胸肉（如果您是素食主义者，则可以用假鸡豆腐条代替）。 打包好，您就可以开始了！
3.牛排BLT
发现您的午餐缺乏蛋白质？ 采用您的传统BLT，使其更肉！ 选择一块瘦肉牛排，然后在亚麻籽面包上加入火鸡培根，生菜和番茄。 如果您想冒险的话，可以加鳄梨。 好吃
图片来源：OksanaKiian / iStock / Getty Images发现您的午餐缺乏蛋白质？ 采用您的传统BLT，使其更肉！ 选择一块瘦肉牛排，然后在亚麻籽面包上加入火鸡培根，生菜和番茄。 如果您想冒险的话，可以加鳄梨。 好吃
4.鸡肉面包皮塔饼三明治
并非您所有的三明治都需要使用纯白面包或小麦面包-试试大面包皮塔饼。 使用全麦烤皮塔饼和青椒层，一半烤鸡胸肉，番茄和长叶莴苣。
并非您所有的三明治都需要使用纯白面包或小麦面包-试试大面包皮塔饼。 使用全麦烤皮塔饼和青椒层，一半烤鸡胸肉，番茄和长叶莴苣。
5.鹰嘴豆泥包
对于所有渴望快速，健康和充实的午餐选择的素食者来说，这是一个不错的选择。 或将其视为周一无肉餐的一种选择。 取一个香草玉米饼包裹，撒上两汤匙鹰嘴豆泥，然后加入1/4杯火柴切胡萝卜，1/4杯红辣椒和生菜。
图片来源：AnnaPustynnikova / iStock / Getty Images对于所有渴望快速，健康和充实的午餐选择的素食者来说，这是一个不错的选择。 或将其视为周一无肉餐的一种选择。 取一个香草玉米饼包裹，撒上两汤匙鹰嘴豆泥，然后加入1/4杯火柴切胡萝卜，1/4杯切成薄片的红辣椒和生菜。
6.藜麦沙拉
另一个绝佳的素食选择，在周日制作一碗大碗，并在整个星期的午餐中享用。 在碗中混合藜麦，菠菜，鹰嘴豆和您选择的蔬菜（芝麻菜是一种营养丰富的好选择）。 如果需要，可以在上面撒些浅色的意大利或意大利黑醋调味料，再撒上羊乳酪。
图片来源：mpessaris / iStock / Getty Images另一个绝佳的素食选择，在周日制作一碗大碗，并在整个星期的午餐中享用。 在碗中混合藜麦，菠菜，鹰嘴豆和您选择的蔬菜（芝麻菜是一种营养丰富的好选择）。 如果需要，可以在上面撒些浅色的意大利或意大利黑醋调味料，再撒上羊乳酪。
7.地中海酿番茄
午餐时，您无需使用烤箱即可制作出美味的酿番茄。 只需切成一个大番茄，然后倒入1/4杯罐装金枪鱼，一汤匙低脂羊乳酪，两汤匙塔布勒色拉和一些辣酱（如果需要），即可将其切碎。
图片来源：IngaNielsen / iStock / Getty Images午餐时，您无需使用烤箱即可制作出美味的酿番茄。 只需切成一个大番茄，然后倒入1/4杯罐装金枪鱼，一汤匙低脂羊乳酪，两汤匙塔布勒色拉和一些辣酱（如果需要），即可将其切碎。
8.快速鸡肉披萨
这是一个不错的选择，可以让您前一天晚上在办公室的电烤箱中冷藏或加热（如果有的话）。 在预制的比萨外皮上，放上三汤匙marinara酱，三盎司切成薄片的鸡胸肉和1/2杯马苏里拉奶酪。 在华氏350度下烘烤15至20分钟。 或者享受生的和未煮过的-只需确保鸡肉已煮熟！
图片来源：Camrocker / iStock / Getty Images这是一个不错的选择，可以让您前一天晚上在办公室的电烤箱中冷藏或加热（如果有的话）。 在预制的比萨外皮上，放上三汤匙marinara酱，三盎司切成薄片的鸡胸肉和1/2杯马苏里拉奶酪。 在华氏350度下烘烤15至20分钟。 或者享受生的和未煮过的-只需确保鸡肉已煮熟！
9.龙虾，芒果和鳄梨沙拉
五种食材，一碗美味的午餐！ 将一条龙虾尾，半杯芒果和半个鳄梨的肉混合在一起。 细雨柠檬和橄榄油在上面。 瞧！ 您会羡慕办公室餐厅的。
图片来源：-lvinst- / iStock / Getty Images五种食材，一碗美味的午餐！ 将一条龙虾尾，半杯芒果和半个鳄梨的肉混合在一起。 细雨柠檬和橄榄油在上面。 瞧！ 您会羡慕办公室餐厅的。
10.农贸市场沙拉
赶快前往当地的农民市场，购买一些新鲜的当地种植的农产品，然后放入午餐沙拉。 您的身体将感谢您提供所有营养丰富且美味的食材。 在一个碗中，将菠菜，混合蔬菜，祖传遗物西红柿，波斯黄瓜，两个煮熟的鸡蛋的蛋清和生杏仁片混合在一起。 在上面添加您喜欢的敷料并享受。
图片来源：robynmac / iStock / Getty Images赶快前往当地的农民市场，购买一些新鲜的当地种植的农产品，然后放入午餐沙拉。 您的身体将感谢您提供所有营养丰富且美味的食材。 在一个碗中，将菠菜，混合蔬菜，祖传遗物西红柿，波斯黄瓜，两个煮熟的鸡蛋的蛋清和生杏仁片混合在一起。 在上面添加您喜欢的敷料并享受。
11.素食三明治
没有肉，没有奶酪，没问题！ 在发芽的全麦面包上，放入五个装满橄榄油的晒干西红柿，一层硬豆腐，一汤匙素食蛋黄酱和菠菜。 甚至您的食肉朋友也会羡慕您的惊人三明治。
图片来源：zi3000 / iStock / Getty Images没有肉，没有奶酪，没问题！ 在发芽的全麦面包上，放入五个装满橄榄油的晒干西红柿，一层硬豆腐，一汤匙素食蛋黄酱和菠菜。 甚至您的食肉朋友也会羡慕您的惊人三明治。
12.混合蔬菜混合泳
这是另一种选择，您可以在每周的饭前准备中混合一大批，并在一周中与您共进午餐。 将切碎的西兰花，南瓜，玉米，菠菜和毛豆混合在一起。 在顶部淋上橄榄油，然后将其储存在冰箱中，直到午餐为止（如果您可以等那么久！）。
图片来源：Manuta / iStock / Getty Images这是另一种选择，您可以在每周的饭前准备中混合一大批，并在一周中与您共进午餐。 将切碎的西兰花，南瓜，玉米，菠菜和毛豆混合在一起。 在顶部淋上橄榄油，然后将其储存在冰箱中，直到午餐为止（如果您可以等那么久！）。
13.西兰花鸡肉沙拉
长期以来，西兰花和鸡肉一直是那些寻求瘦肌肉和六块腹肌的人的主食。 那么，为什么不将它们混合在一个沙拉中呢？ 首先从两杯菠菜中加入一个鸡胸肉（切碎），樱桃西红柿和西兰花。 毕竟，abs是在厨房里做的！
图片来源：zia_shusha / iStock / Getty Images长期以来，西兰花和鸡肉一直是那些寻求瘦肌肉和六块腹肌的人的主食。 那么，为什么不将它们混合在一个沙拉中呢？ 首先从两杯菠菜中加入一个鸡胸肉（切碎），樱桃西红柿和西兰花。 毕竟，abs是在厨房里做的！
14.虾和罗勒比萨
有人说披萨！ 是的，甚至比萨饼也可以成为健康午餐的一部分，不会消耗您整天的卡路里。 使用不含麸质的比萨饼皮，并在上面撒半杯marinara酱。 然后将10层虾煮熟，一个切成薄片的橙色甜椒，半杯帕尔马干酪和半杯罗勒。 您可以吃这种煮熟的或生的。
图片来源：iam555man / iStock / Getty Images有人说披萨！ 是的，甚至比萨饼也可以成为健康午餐的一部分，不会消耗您整天的卡路里。 使用不含麸质的比萨饼皮，并在上面撒半杯marinara酱。 然后将10层虾煮熟，一个切成薄片的橙色甜椒，半杯帕玛森芝士和半杯罗勒。 您可以吃这种煮熟的或生的。
15.不是那么墨西哥卷饼
您不必住在岛上的天堂或距离海滩仅几步之遥的海鲜卷饼即可。 要制作，请使用一个大的面粉玉米饼，然后将其切成一半，切成薄片的红辣椒，一汤匙淡奶油奶酪，一杯菠菜和三盎司蟹肉。
图片来源：Adobe Stock / Oran Tantapakul您不必住在岛上的天堂或距离海滩仅几步之遥的海鲜卷饼即可。 要制作，请使用一个大的面粉玉米饼，然后将其切成一半，切成薄片的红辣椒，一汤匙淡奶油奶酪，一杯菠菜和三盎司蟹肉。
16.烤鸡和西葫芦
前一天晚上有剩菜吗？ 让午餐变得轻松。 一晚烤鸡胸肉和西葫芦，然后第二天吃剩下的午餐。 再简单不过了！
图片来源：AVNphotolab / iStock / Getty Images前一天晚上有剩菜吗？ 让午餐变得轻松。 一晚烤鸡胸肉和西葫芦，然后第二天吃剩下的午餐。 再简单不过了！
17.菠菜煎蛋饼
同样，我们合二餐！ 做这个美味的煎蛋卷作为早餐，其余的作为午餐。 或者您甚至可以在晚餐时做早餐。 在上油的煎锅中搅拌四个蛋清，然后加入一杯菠菜和两汤匙的芝士奶酪。 将其放在煎锅中，直到一侧完全煮熟，然后将其翻转以另一侧烹饪。 挖！
图片来源：bhofack2 / iStock / Getty Images同样，我们合二餐！ 做这个美味的煎蛋卷作为早餐，其余的作为午餐。 或者您甚至可以在晚餐时做早餐。 在上油的煎锅中搅拌四个蛋清，然后加入一杯菠菜和两汤匙的芝士奶酪。 将其放在煎锅中，直到一侧完全煮熟，然后将其翻转以另一侧烹饪。 挖！
18.菠菜鸡蛋汤
通过扩大您的烹饪视野，利用周日的备餐日。 将此汤做足够多的午餐，或帮您的同事一个忙，并带一些汤。 将一罐低钠鸡汤，一碗菠菜泥和两个煮熟的鸡蛋切成的蛋白混合在一起。
图片来源：fermate / iStock / Getty Images通过扩大您的烹饪视野，利用周日的备餐日。 将此汤做足够多的午餐，或帮您的同事一个忙，并带一些汤。 将一罐低钠鸡汤，一碗菠菜泥和两个煮熟的鸡蛋切成的蛋白混合在一起。
19.烤鸡肉卷
在午餐时间需要更多创意吗？ 尝尝全麦玉米饼，一个烤鸡胸肉，生菜和一点切碎的起司奶酪。 简单但充实。
图片来源：Foxys_forest_manufacture / iStock / Getty Images在午餐时间需要更多创意吗？ 尝尝全麦玉米饼，一个烤鸡胸肉，生菜和一点切碎的起司奶酪。 简单但充实。
20.全麦面食Primavera
如果您将装满蔬菜的菜包起来，面食不一定是炸弹。 使用全麦面食，然后加入切碎的西兰花，樱桃番茄，花椰菜和橄榄油。 Mangia！
图片来源：Lilechka75 / iStock / Getty Images如果您将装满蔬菜的菜包起来，面食不一定是炸弹。 使用全麦面食，然后加入切碎的西兰花，樱桃番茄，花椰菜和橄榄油。 Mangia！
你怎么看？
您最喜欢吃什么午餐？ 您在旅途中是否有任何快速修复方法？ 您是否尝试过列表中的任何一个？ 您会添加什么？ 在下面的评论中分享您的建议，并为其他读者提供一些午餐灵感！
图片来源：Fascinadora / iStock / Getty Images您最喜欢吃什么午餐？ 您在旅途中是否有任何快速修复方法？ 您是否尝试过列表中的任何一个？ 您会添加什么？ 在下面的评论中分享您的建议，并为其他读者提供一些午餐灵感！
