葡萄干是一种天然的甜食，但如果您食用干果后有过敏反应，则可能无法享用。 葡萄干是由葡萄干制成的，尽管任何食物都可能引发过敏反应，但它不被认为是常见的食物过敏原。 根据克利夫兰诊所的说法，如果您对霉菌过敏，那么吃葡萄干后可能会出现过敏反应。 与过敏症医生预约以确定症状的原因。
葡萄干过敏
葡萄干过敏发生时，不是您的免疫系统认为葡萄干中的蛋白质是安全的，而是错误地做出反应，就好像它们有害一样。 免疫系统的功能是使人体免受病毒，细菌和毒素等传染性生物的侵害。 当您的免疫系统将葡萄干蛋白误认为是危险的时，就会产生称为抗体的抗病剂来破坏这种物质。 免疫球蛋白E是人体产生的抵抗食物过敏原的特异性抗体。 这些抗体会引起整个人体的化学链反应，从而导致大多数过敏症状。
病征
葡萄干过敏的症状是软组织中组胺增加的结果。 IgE抗体与位于软组织中的白细胞进行通讯，这些白细胞会产生组胺来保护人体。 组胺会使血管扩张，使肺部收缩并增加粘液产生。 身体的这些变化可能导致鼻塞，流鼻涕，流泪的眼睛，呼吸困难，喘息，咳嗽，胸闷，腹泻，呕吐，恶心，胃痛，皮疹，湿疹，荨麻疹，心率变化和头昏眼花。
霉菌过敏注意事项
霉菌过敏很常见，但通常归类为花粉热或空气传播过敏。 霉菌存在于各个地方，并且可以在一些干果（包括葡萄干）上找到。 如果您患有霉菌过敏症，请与您的医生讨论实施消除食物饮食的方法。 如果您对霉菌过敏，则可能会吃葡萄而不是葡萄干，因为葡萄干中可能含有霉菌。
治疗
一旦确定了过敏的确切原因，您的医生将建议避免使用所有已知的过敏原。 如果您不小心摄入了葡萄干或霉菌孢子，则可以服用非处方抗组胺药来减轻症状。 其他药物可能包括止痛药，减充血药和局部类固醇乳膏。 在未事先咨询医生之前，请勿使用任何药物。
