高血压或高血压会增加您患心脏病,肾病和中风的风险。 健康的饮食可以帮助您预防高血压或控制高血压前期或高血压。 杏仁是营养丰富且用途广泛的食品,可以作为控制血压的健康饮食的常规成分。
钾和杏仁
杏仁因含钾而对血压有好处。 一盎司的杏仁含有208毫克的钾。 钾是一种可以帮助降低血压的矿物质,根据《 2010年美国人饮食指南》,健康的成年人每天应至少摄取4700毫克的钾。 对于高钾小吃,可将杏仁切成酸奶,或与杏仁,其他坚果,花生和干果混合食用。 对于高钾主菜,将大比目鱼放在杏仁上烤大比目鱼。
体重与血压
单不饱和脂肪和血压
干烤杏仁每盎司提供9.4克单不饱和脂肪和1.2克饱和脂肪。 根据2006年《美国临床营养杂志》上发表的一项研究,与不饱和脂肪含量高的饮食相比,富含不饱和脂肪的饮食可能有助于降低血压。 杏仁每盎司的单不饱和脂肪比巴西坚果,腰果,核桃和开心果高。 单不饱和脂肪还可以改善血液中的胆固醇水平,因此有助于降低患心脏病的风险。
杏仁和钠
低钠饮食可以帮助预防或降低高血压,杏仁自然不含钠。 健康的成年人应将每日钠摄入量限制为每天2300毫克,患有高血压或有高血压风险的个人每天不应超过1500毫克。 为了限制钠的摄入量,请选择无盐的杏仁产品,而不是盐味杏仁或杏仁黄油。 一盎司的干烤咸杏仁含有186毫克的钠。