放弃面包可以减轻体重和改善健康。 但是有时您只想吃一个三明治。 好吧,有很多低碳水化合物,低热量的食物可以替代您的普通面包。 有些可以很好地替代汉堡面包,而有些可以作为低碳水化合物比萨饼的基础。
绿叶蔬菜作为面包的替代品
当您可以用生菜叶时,谁需要汉堡包? 绿叶蔬菜的卡路里和碳水化合物含量极低,是您的火鸡,牛肉汉堡或低碳水化合物熟食肉的完美包裹。 一片生菜叶含有4至5卡路里的热量,并且少于1克的“净”碳水化合物-碳水化合物减去纤维后的总碳水化合物。 例如,一张生菜叶子含有1克总碳水化合物和0.6克纤维,这意味着它具有0.4克净碳水化合物。
虽然长叶莴苣和绿叶莴苣效果很好,但不要只局限于生菜。 羽衣甘蓝,瑞士甜菜和羽衣甘蓝也起作用,每份分别具有8、9和12卡的热量,以及1克或更少的碳水化合物。
低碳玉米饼,面包和面包
卡路里不像生菜那样低,低碳水化合物玉米饼和蛋卷饼也可以代替面包。 将玉米饼包裹在鸡蛋周围,在旅途中享用早餐,将其用作午餐三明治“面包”或在晚餐时制作低碳水化合物的墨西哥卷饼。 这些面包也是低碳水化合物披萨的重要基础; 只需添加您喜欢的低碳水化合物番茄酱,奶酪和意大利辣香肠。 营养信息取决于品牌和类型,因此请阅读食品标签以找到适合您计划的食品。 低碳水化合物玉米饼有70至80卡路里的热量,每个玉米饼含有3至6克净碳水化合物。 薄饼和面包的卡路里和净碳水化合物略高,每卡路里100至130卡路里,净碳水化合物为8至9克。
自己动手做乌比面包
oopsie面包仅由鸡蛋和奶油干酪制成,是您日常面包片的无碳水化合物替代品。 搅打蛋清以增加通透性,而蛋黄和奶油干酪则增添风味。 将面糊放在烤盘上,然后在烤箱中烘烤。 添加芝麻或亚麻籽以改变风味,而无需添加碳水化合物。 一片约有90卡路里的热量和1克的净碳水化合物。 使用oopsie面包制作三明治,汉堡包或热狗,甚至将其作为低碳水化合物面包的基础,以制作草莓和奶油等甜点。
自制低碳脆面包或Naan
使用天然低碳水化合物的椰子粉,再加上车前草皮,发酵粉,盐和水,制成您自己的na饼,这是印度美食中常见的一种面包。 一片有2克净碳水化合物。 与您喜欢的低碳水化合物印度菜搭配,例如garam masala鸡肉或tandoori鸡肉。