尽管尚未最终证明某些食物可以增加或减轻类风湿性关节炎的肌肉和关节痛，但患有关节痛的人经常会遇到与炎症和过敏原有关的胃肠道失衡。 如果您有消化系统问题和关节痛，请务必针对您的身体确定食物的敏感性和问题食物。
消炎食品
尽管明智的做法是请医生进行血液检查以确定哪些食物导致您的健康问题，但是您可以检查饮食，以查看某些通常与发炎有关的食物是否导致关节疼痛。
油炸食品和快餐食品，预包装食品，白粉，加工谷物和各种形式的糖，无论是生的还是精制的，都会引起肌肉和关节疼痛。 糖压力很大，血糖升高会促进炎症。 大多数脂肪也可导致炎症性疼痛。 这些包括薯片，加工后的烘焙食品和人造黄油中的部分氢化反式脂肪。 植物油，例如红花油，玉米油，大豆基油，葵花籽油以及脂肪肉，猪油和黄油中的饱和脂肪，也可能具有炎症性。
加利福尼亚州圣罗莎市TrueNorth健康中心的整骨科医生Alan Goldhamer报告说，动物蛋白和动物脂肪是关节炎疼痛的主要饮食促进剂。 如果您吃红肉，您的免疫系统会认为该蛋白质是一种抗原，并产生抗击该蛋白质的抗体，形成抗原复合物。 免疫系统通常会从体内消除这些。 在对动物蛋白敏感的人中，这些抗原复合物不会被清除，而是可以包装到人体周围的各种组织和关节中，从而引起炎症。
茄属蔬菜
茄属植物如土豆，西红柿，茄子，甜椒，辣椒，红薯，辣椒粉和某些辣酱中的成分被认为会增加炎症，因为它们含有一种称为茄碱的生物碱，可以在组织中积聚钙。 《夜幕与健康》的作者Norman F. Childers报告说，特别是食用西红柿，茄子和土豆会引起关节炎的疼痛和僵硬，建议戒酒一个月以决定是否缓解关节炎的症状。
嘌呤含量高的食物
嘌呤含量高的食物或分解时会形成尿酸的化学物质会导致过多的尿酸结晶并沉积在人体的关节和组织中，在称为痛风的情况下引起关节疼痛。 如果您确实患有肌肉和关节痛，应避免食用的食物包括肝，面包，肾脏，大脑，肉汤和肉汁。 鹿肉，小牛肉，培根和火鸡的嘌呤含量很高，野味，百果馅和肉提取物含量也很高。
富含嘌呤的还有一些海鲜，例如鲱鱼，鲭鱼，贻贝，an鱼，鳕鱼，黑线鳕，鳟鱼，扇贝和沙丁鱼。 人们认为也造成肌肉和关节疼痛的是几种嘌呤含量高的蔬菜，例如蘑菇，菠菜，豌豆，芦笋和干豆，例如农作物和鹰嘴豆。 喝酒还会增加体内的尿酸水平，尤其是啤酒，因为其麦芽含量富含嘌呤。
