糖尿病患者最好的水果饮料

对于糖尿病患者，通过了解血糖指数可以通过饮食来控制血糖。 血糖指数代表特定食物刺激血糖升高的作用（少于10被认为是低作用，而超过20被认为是高作用）。

百分之一百的果汁对血糖水平有中等影响。

因为100％的果汁刺激了血糖的中等作用，并且代表了维生素B，维生素C，钾，磷和镁的极好来源，所以它比冰沙或人工调味的饮料更可取。

橙汁

橙汁的血糖指数约为10。

橙汁是糖尿病人开始新一天的一种营养方式。 根据NutritionData的数据，橙汁中富含维生素C（抗炎），维生素A，维生素B1（产生能量所必需的辅酶），叶酸（对红血球至关重要）和钾（对肌肉收缩至关重要）。

橙汁由于蔗糖含量高（每8盎司液量约20克），因此具有中等的血糖反应。

USDA食品指南金字塔建议成年人每天平均食用2杯新鲜水果（包括果汁）。 因此，糖尿病患者应将橙汁的量限制为每天少于1杯，以避免高血糖负荷。

苹果汁

将您的苹果汁与不加糖的苹果酱混合，以帮助降低血糖负荷。

当选择新鲜的100％果汁时，苹果汁是另一种健康的选择。

尽管苹果汁的血糖指数低于橙汁（分别为6和9），但它提供的维生素C，A，B1和钾较少，但锰含量也较高。

水果的纤维成分通过减少十二指肠（小肠上部）的吸收来帮助控制血糖峰值。 根据美国国家医学图书馆发表的摘要，在糖尿病患者（非胰岛素依赖型）中，摄入可溶性纤维与降低高血糖（高血糖）之间似乎存在联系。

要包含纤维，请购买苹果汁和果肉，或将苹果汁与不加糖的苹果酱混合。

葡萄汁

葡萄具有自然产生的铬，铬是一种有助于葡萄糖吸收的矿物质。

尽管葡萄汁在上述三种汁液中含糖量最高（每8盎司液体杯35克），但其血糖指数仍保持在9的中低水平。

葡萄汁除了富含维生素C，硫胺素，核黄素和镁外，还富含铬。

美国国立卫生研究院（National Institute of Health）将铬描述为一种微量矿物质，对胰岛素活性具有积极作用。 胰岛素是负责刺激肌肉细胞中葡萄糖吸收的激素。

最后，请记住，控制糖尿病的最简单方法是限制您摄入的果汁量，并每天从多种产品中进行选择。